四九菜心功效
菜心有什么作用？
菜心有什么功效？
菜心，也叫菜花。
菜心性微寒，常食具有解渴、利尿通便、清热解毒的功效，在干热季节食用价值尤为明显。
能清热解毒
白菜心不仅能清热解毒，还具有散血消肿的功效。白菜心中另一种独特的苦味成分是金鸡奶油，它可以抑制过度兴奋的体温中心，起到消暑解热的作用。
2、胆固醇可以降低
菜心富含维生素C，具有降胆固醇、降血压的作用。
3、贫血可以预防
菜心富含钙、铁、维生素A等营养成分，能增强免疫力，预防缺铁性贫血。
菜心有什么作用？
抗氧化能力很强 作用及抗衰老作用。具有很强的抗氧化 作用及抗衰老的功效。
菜心有什么作用？
菜心营养价值高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素C等。，这些都是对身体非常有益的元素。具体效果如下:
⒈清热解毒
心性凉味辛，据史书记载，菜心既能清热解毒，又能散血消肿。
⒉提供产后营养
卷心菜含有大量的碳水化合物、人体不可缺少的钙、磷、镁和其他维生素。在保健方面，特别是对于怀孕的女性，产后所需的各种营养素都可以通过食用卷心菜获得。这是一种非常理想的饮食蔬菜。
⒊治疗女性乳腺炎痈
中医临床试验证实，将菜心的叶子捣碎，外敷，可用于治疗女性乳腺炎痈。此外，还可以将菜心的叶绞汁放入水中炖温。
⒋预防贫血
菜心富含钙、铁、维生素A等营养成分，能增强免疫力，预防缺铁性贫血。
⒌降胆固醇
菜心富含维生素C，具有降胆固醇、降血压的作用。
禁忌人群
⒈麻疹后期儿童、疥疮、狐臭等慢性病患者应少吃
⒉麻疹、疥疮、眼病患者不宜食菜心。