牛肉丝炒粉丝
粉丝炒牛肉丝怎么做？
粉丝炒牛肉丝怎么做？
你好，感谢邀请回答你的问题，然后呢，我是嘟嘟，有什么问题都可以问我。牛肉粉丝啊，做法非常简单，口感呢十分的Q弹，然后咱们的牛肉嫩儿又嚼劲，小朋友们也是特别喜欢吃的。下面呢啊，我就这样做法写在下面啊，供大家进行参考。
咱们需要的食材清单如下:牛肉300克。沙茶酱两勺、粉丝俩包、蒜段一颗，生粉两勺，生抽一勺，葱段一颗，胡萝卜30克。
咱们的烹饪步骤如下:
1、将牛肉啊，顶刀切成丝，然后用生粉，沙茶酱，没有沙茶酱，就用耗油代替，生抽腌制20分钟。
2、锅里煮开水，放入粉丝煮软，用凉水冲凉，沥干水分备用。
3、起锅烧油，锅里油热后倒入牛肉煸炒，炒制牛肉微微变色。加入葱段和生抽加少许水炖5分钟。
4、加入胡萝卜和粉丝，翻炒一下。然后加入蒜段。加盐调一下味道，如果喜欢吃红一点的，就下一点老抽，不喜欢吃红色的就可以出锅了。
粉丝炒牛肉丝怎么做？
牛肉炒粉丝是一道荤素搭配营养均衡，颜色多彩，视觉与味觉都能达到效果牛肉炒粉丝。
主料有；牛里脊肉，粉丝，胡萝卜，青椒。
1；牛肉洗净，切丝，放盐、油、料酒、生抽、生姜、生粉拌均腌制。
2；粉丝用热水泡软，沥干水分。
3；胡萝卜，辣椒切丝备用。
4；牛肉炒八成熟，放胡萝卜辣椒丝。
5；九成熟后，放入粉丝。
重要的部分来了；放入粉丝后，必须用筷子快速，翻炒。最后放入老抽，盐，13香出锅就OK了。
熟牛肉炒粉条的做法？
主料：熟牛肉一块、粉条200g
辅料：洋葱1个、青椒适量、葱1段、姜1块、蒜1个、红烧酱油适量、鸡精适量、红椒适量
做法：
1、细粉买回来放热水泡10分钟。
2、牛肉、洋葱、青红椒切丝，葱切片姜切丝备用。
3、锅中倒油下干辣椒葱姜爆香。
4、下洋葱、青红椒翻炒。
5、下牛肉丝，翻炒均匀。
6、再倒入困水的粉条，加盐、红烧酱油上色，加少许水炒两分钟，鸡精鸡精调味。出锅装盘。