怎样炸汤圆好吃又简单

怎样炸汤圆好吃又简单 炸汤圆最正宗的做法?

炸汤圆最正宗的做法?

炸汤圆最正宗的做法?

烹饪步骤:

步骤1

首先准备好食材:糯米粉、红糖、黄酒、白芝麻。备好食材之后取一个器皿倒入适量糯米粉,加入温水搅拌,一边倒一边搅拌,揉成面。下一步把面团放到面板上揉成长条,均匀切成等同大小的小块,然后揉成丸子状,用手轻轻捏扁,做成自制汤圆。与此同时,锅中加入大量食用油,等待油热。

步骤2

油热后放入汤圆条,炸一分钟左右,用筷子进行翻面

步骤3

将汤圆炸至微微的金黄色,然后关火,静置一分钟左右

步骤4

用筷子捞出已炸好的汤圆,放在一旁备用

步骤5

取两大块红糖,在锅中加入100g左右的水,放入红糖,待糖化开成浓稠的糖水

步骤6

最后将炸好的汤圆倒入糖水中,进行搅拌,待汤圆裹匀糖浆并有一些软化后即可关火

步骤7

将成品进行装盘,红糖炸汤圆就这样做好了,爱吃甜食的小只赶快动手试试吧

小贴士

油炸食品不宜多吃,只是过年的时候吃个年味,想吃的可以尝尝鲜