麻辣烫的做法最正宗的做法 正宗麻辣烫做法及配方？
我是菜小二。香菇。葱 宽粉 海带丝。腐竹。菠菜。土豆片儿。瘦肉。锅里下入油 下入郫县豆瓣。再来两片大葱。生姜大蒜。再加入一点火锅底料。炒出红油。一勺盐，两勺白糖
红烧牛肉面怎么做好吃 红烧牛肉面怎么做好吃？
主料。香菜2克。蒜苗2克。料酒15克。十三香炖肉料包1小包。花椒3克。胡椒粉3克。郫县豆瓣适量。姜片20克。2.备郫县豆瓣、十三香炖肉料包。烹入料酒。加少量开水
韭菜花炒肉末 野韭菜花炒肉的家常做法？
韭菜去花尖去掐成寸段，红椒切丝。余油，下韭菜花和红椒丝炒至断生，加盐调味，另调入少许白糖。精盐八分。猪瘦肉150g，韭菜花200g，甜椒30g精盐2g，食用油5
手撕包菜回锅肉 如何制作手撕包菜，手撕包菜回锅肉？
手撕包菜回锅肉 原料 包菜、五花肉、蒜、姜、黑胡椒粉、红辣椒、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、盐。4、放入蒜片、红辣椒断儿和姜丝炒香。食材：五花肉、包菜、葱蒜、青蒜、郫县
重庆辣子鸡的做法 重庆辣子鸡的制作方法？
再加入鸡，慢慢翻炒，待鸡肉收缩，出油时，加入老姜，郫县豆瓣，酱油，盐，至鸡肉熟透，捞出 ，。大葱切段。加入2.5g盐、5ml生抽、5ml料酒、葱段和姜片。锅中
火锅需要什么配料 火锅配料有什么菜？
蔬菜类火锅配菜：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白等。如：鸡脯肉、肫、肚、猪肉、羊肉、火腿肉、蹄筋都可配成“四生”、“六生”或“八生”火锅料。2
麻辣火锅鸡的香料配方 麻辣火锅鸡香料的配方？
乳化干油消泡剂150克，火锅香膏300克，麦芽粉150克。5.香菇炒软放烫好的鸡块急火翻炒。8.黄豆芽洗净汤锅底铺平，倒入炖好的鸡块，大火煮开。9.切好的蒜末，
新鲜魔芋的做法和步骤 新鲜魔芋最简单的做法？
酸辣魔芋。准备食材：魔芋豆腐500克，尖椒1个，红尖椒1个，生抽1汤匙，香醋1汤匙，香油1汤匙，小黄瓜适量。一、烧魔芋。2、锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜
蒜苗炒肉丝的正确方法 老饭骨蒜苗炒肉丝？
蒜苗炒蔫了，关火加盐翻炒几下就出锅。5.翻炒均匀，使肉丝入味。主料。郫县豆瓣适量。料酒适量。白胡椒粉适量。1. 里脊肉切丝，适量料酒、盐、淀粉、白胡椒粉拌匀。2
川菜的几种做法 川菜有几种做法？
回锅肉 材料：带皮猪腿肉400克、青蒜苗100克、郫县豆瓣25克、甜面酱约10克 做法： 肉洗净，煮至肉熟皮软捞出，凉后切片待用，青蒜切段。肉片在6成热油