黄芪的正确食用方法
黄芪怎么吃？
黄芪怎么吃？
黄芪是一味补气好药。其味甘性温，具有补气固表、利尿的功效。
至于你问的怎么吃，一般来说，熬汤、煎水、熬粥等均是不错的烹饪方式。
不过要提醒大家：用黄芪煲汤进补必须谨慎，黄芪不适合经常性食用，尤其是病人，否则可能导致养生变伤身。
下面3个黄芪食疗菜谱，推荐给你：
黄芪猪肚汤
食材：黄芪20克，猪肚1个，食盐适量
做法：
1.把猪肚洗净，将黄芪洗净后装入猪肚内；
2.锅中加水，猪肚和黄芪一并用大火煮开，调小火炖1~2个小时至熟，加食盐调味食用。
营养点评：此汤益气健脾，消食开胃，可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
黄芪百合粥
食材：黄芪、百合各30克，大米100克，红糖适量
做法：
1.将黄芪、百合分别洗净，放入锅中；
2.加清水适量，用小火煎煮约30分钟，滤去渣，剩下药汁；
3.将大米淘洗干净放入锅中，加入药汁，煮至大米烂熟，加红糖搅拌均匀即可。
营养点评：此粥可调理肺气虚弱引起的慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎等。
黄芪红枣茶
食材：黄芪15克，红枣4粒，水适量
做法：
1.将红枣用温水泡发洗净后去核备用；
2.将黄芪和红枣用清水浸泡20~30分钟；
3.浸泡后放锅内，大火煮开后转小火煮20分钟即可饮用。在煮的过程中最好不用电磁炉，选择用明火。
营养点评：此茶补血补气，美容养颜。（61）
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黄芪怎么吃？
黄芪是一种常见的重要中药，在补气养血、滋补身体方面有非常好的效果。怎样来吃黄芪更好呢？
1、取大约5～10克的黄芪，开水冲泡10～20分钟后代茶饮用，有良好保健作用。
2、用黄芪30克左右，以水煎后服用，可治气血虚弱；用黄芪30克，枸杞子15克，水煎服用，效果更佳。
3、取黄芪50克左右，煎成汤以后，用煎过的汤液烧饭或煮粥，食用后对身体大有裨益。
4、在烧肉或鸡鸭时，酌情放入一些黄芪，可增加滋补作用。
大家应该注意，黄芪不宜在春季食用，因为春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。