电饭煲蛋糕步骤
如何做蛋糕用电饭煲？
如何做蛋糕用电饭煲？
用电饭锅做蛋糕原材料
主要材料：4个蛋（蛋黄和鸡蛋清分离），4勺白砂糖，3勺出头的小麦面粉，6勺牛乳，调味品：盐适量，油适当，协助器械：一把平常的白釉勺，3根木筷。
作法
1、用3根木筷打蛋清，不久就能够搞出泡沫塑料（为突显清甜味，可放置一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打，大约15分钟后便会变为鲜奶油状，木筷里的不容易掉下去，这个过程较为重要，不能停。
2、蛋黄放二勺糖，3勺出头的小麦面粉，6勺牛乳搅拌好。
3、倒入一半的面霜状鸡蛋清，搅拌（左右搅拌而非转圈）。
4、搅拌匀称倒入另一半鲜奶油状鸡蛋清左右搅拌好。
5、电饭煲按住煮饭键加热1min取出，锅有点儿热，倒入少量油匀称涂在锅内，防止黏锅。
6、倒入搅拌好的东西，随后蹲几入锅，把汽泡震出去。
7、按住煮饭键，2min之后全自动跳至隔热保温档，这时候用纯棉毛巾捂着通风孔闷20min，然后按住煮饭键，20分钟后就好啦。
小技巧：
全过程不可以沾一滴水，要将容器都擦拭！
锅内涂了油，便捷倒出来，底端颜色好看。
电饭煲蒸蛋糕实际的实际操作方法是什么？
您好，我是三三
前一天三三也随大流试着了电饭煲生日蛋糕！
口味比想象中震撼过多，细密细致像足了奶油芝士小蛋糕！烤箱烤出去生日蛋糕尽管体积大但通常偏干一些。
留意：在网上许多短视频传出来的电饭锅蛋糕看上去特别的大，特别的膨松，基本上是不可能的除非是加了发酵粉。
【原料】：低筋粉80克、蛋5个、牛乳65克、白砂糖60克、油45克（最好用食用油）
【制作步骤】
1、蛋黄，蛋白质分离出来，在蛋黄中添加牛乳，油搅拌匀称，再筛入80克低筋粉
2、鸡蛋清分三次添加糖，并消磨成下来状，（尽量不要手动式消磨，本人试验过手动式消磨作出的面包会坍塌并且打过手已不是自己的了，在网上手动式全是坑人的）
3、先挖一勺消磨的蛋白质到蛋黄糊中，搅拌法翻拌（不必划圈搅拌）蛋糊统统倒入消磨的蛋白质中，并搅拌匀称！
4、电饭煲抹油，倒入面浆，多震荡几回把汽泡振出去，按煮饭键就行了
5、电饭煲叫了后就行了，每一款电饭煲的特性不一样，一旦发现没蒸熟能够再按一遍煮饭键
6、起锅，非常好吃，这类薄厚也是正常的，在网上蓬的非常大是指不正常的该是加了膨松剂。
之上便是电饭煲蒸蛋糕的详尽药方，希望能帮到你！
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