最简单猪血做法
猪血家常做法简单？
猪血家常做法简单？
材料
猪血一块，豆腐一块，干辣椒3个，姜片3片，葱一段，生抽一勺，盐糖适量，料酒一勺
做法
1.猪血和豆腐都切成相同大小的块，葱切片状
2.锅加油烧热放入干辣椒，姜片，葱花炒出香味，倒入猪血豆腐加生抽，盐糖，料酒，加适量的水翻炒，汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可
火筵家常猪血的做法
用料
猪血
蒜、姜、葱
盐、生抽、胡椒粉、红辣椒糊
菜籽油
酱油
做法步骤
步骤 1
猪血买回来稍微冲洗一下沥干水。
步骤 2
姜和蒜切碎粒（我家先生不吃姜和蒜，所以我切得比较大，吃的时候方便挑出来）
步骤 3
沥干水的猪血改刀切小块或片，锅烧热加入菜籽油，爆香姜蒜加入一勺辣椒糊，稍煸一下放入猪血，加料酒，生抽，小心拌匀加盖小火焖烧，因为猪血焖烧过程中是会出水的，所以可以不必加水。一定要小火烧，期间记得用铲子翻拌，最后加入盐，胡椒粉，装盘出锅，撒入葱花即可！
步骤 4
会有很多人不吃猪血，觉得不健康，其实又不是天天过量吃，偶尔的尝尝换换口味也没关系的！
猪红家常做法？
用料：猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒
步骤：1.挑选新鲜的猪血，小火将猪血炖五分钟成血豆腐
2.将猪血豆腐切块状条形
3.蒜，葱，料酒准备好
4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香，下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。
血红色的家常做法？
葱姜烧猪血的做法大全：
主料
猪血250g
辅料
姜适量 蒜适量 葱适量 食盐适量 生抽适量
葱姜烧猪血的做法步骤
步骤1
妈妈说外面煮熟的猪血不好吃，所以买了生的回来自己煮
步骤2
清洗干净，放入烧好开水的锅中慢火煮
步骤3
中小火煮约20分钟，拿起一块猪血，对半切开，如果里面不呈鲜红色，那就是熟了
步骤4
把污水倒掉，换洗几次干净的水，取适量清水泡着
步骤5
将猪血切成约2厘米的片状，猪血易碎，不宜切得太薄
步骤6
葱头葱叶分别切条状，蒜，姜分别切好备用
步骤7
锅内放油，油热后加葱头跟蒜末炒香。
步骤8
加入猪血快速翻炒，猪血容易焦黑，加点水焖一小会儿
步骤9
再加蒜叶、姜、盐、酱油炒匀即可。