番茄意面最简单的做法

番茄意面最简单的做法 西红柿意面的做法?

西红柿意面的做法?

西红柿意面的做法?

其实番茄意面的做法非常简单,只不过有一步是不能少的,那就是一定要将西红柿的表皮去掉,如果不将西红柿表皮去掉的话,那么西红柿就不会那么容易散开,西红柿的味道也不能完全融入到意面中,那就不能叫做番茄意面了。还有一点要说明的就是,在小编的家乡中,西红柿就是番茄,番茄就是西红柿,所以在说意面时就是番茄意面,在处理时就说的是西红柿了。

【番茄意面的做法】

第一步:将西红柿用热水烫一下,然后将表皮去掉,切成丁备用,大蒜切末、洋葱切丁、猪肉切末备用,在锅中加入清水,大火烧开,放入意面,煮熟之后沥干备用。

第二步:在锅中倒入少量的油,加入肉末翻炒,然后加入大蒜末、洋葱炒出香味,再加入西红柿丁翻炒,最后加入清水煮开,加入食盐搅拌均匀,将煮好的汤倒入意面中,搅拌均匀,这样意面就做好了。

以上就是意面的制作方法了,制作意面的关键就是要西红柿的味道全部融入到意面中,所以给西红柿去皮那一步是不能少的,意面的这种做法简单易学还好吃。

西红柿意面的做法?

一、西红柿表面切个十字,放入沸水锅烫一下取出,稍微放凉后去皮,然后切成丁。

二、锅中加油,烧至八成热后放入切好的番茄丁,翻炒至出沙,加入适量水,待西红柿丁状态比较软烂时关火,加少许盐调味。

三、水烧开,将意大利面放入锅中,转中火煮4分钟左右捞出。

四、将煮好的面条铺上西红柿酱。

西红柿意面的做法?

番茄(放到开水里加热去好皮)、洋葱切小块,蒜瓣切末,方腿切丁,放在案板上备用 起油锅,放少量油,加入蒜末,炒成金黄色,加入洋葱片,炒出香味步骤

加入番茄块,放盐和糖,中火翻炒五分钟左右,有点烂了,倒入番茄酱,小火熬10分钟左右

在这10分钟里,先烧好水,放进意大利面,多煮点时间,而且意大利面吸水,多放点水进去。大概煮到包装袋上时间多2、3分钟,面一定要煮透,不然吃起来硬硬的,不容易消化

意大利面煮好盛起来,注意别让面黏住,用筷子挑散。锅里的番茄酱汁尝下味道,如果酸就加点糖

把酱汁倒在面上就可以开吃了。为了营养均衡,还可以烫两片青菜摆在旁边