玉米虾仁的做法
玉米虾仁的做法?
玉米虾仁的做法?
1、准备材料玉米粒200克、虾仁200克、黄瓜、胡萝卜丁适量、白糖适量、蜂蜜适量
2、准备好煮熟的玉米粒,捞出过凉水,并控干水分;
3、起锅热油,将切好的黄瓜、胡萝卜丁下锅;
4、再放入虾仁翻炒熟,加入玉米粒;
5、放入一勺白糖,一勺蜂蜜,继续翻炒;
6、小火翻炒熟后起锅装盘即可。
玉米虾仁的做法?
虾仁放入碗中加入一勺料酒、一勺盐、少许淀粉,抓均匀腌制备用。玉米、胡萝卜丁、青豆下锅焯水,水开后焯1分钟捞出备用。起锅烧油,放入虾仁炒至变色,放入焯好的玉米、胡萝卜丁、青豆,翻炒几下加一勺盐、一勺鸡精,翻炒均匀即可。过年餐桌上的一到美食。
玉米虾仁的做法?
虾仁150克,玉米100克,豌豆60克,盐1/4小勺,料酒1/2勺,胡椒粉1克,水淀粉1/2勺,葱姜水3勺,水淀粉2勺,鸡精1克,盐1/4小勺
1、虾仁处理好,加入盐 、 料 酒 、 胡 椒粉、水淀粉,腌渍15分钟。
2、水烧开后先放豌豆焯透,再放玉米粒轻烫10几秒钟,捞出沥水。
3、调好碗汁,备用。
4、锅烧热,倒入炒菜2倍的油量,中小火将虾仁滑熟至变色后盛出。
5、锅中留少许底油,倒入豌豆粒和玉米粒,中火翻炒10余下。
6、倒 入 虾 仁 , 翻 炒5~8秒钟。
7、加入2~3勺碗汁,将汤汁收浓,即可。
玉米虾仁的做法?
主料
虾仁500g
黄瓜250g
玉米300g
辅料
调和油适量食盐适量十三香适量姜适量
步骤1
将买回来的新鲜玉米拨下来洗净备用
步骤2
将黄瓜切丁备用
步骤3
将虾洗净去皮挑腥线后洗净切丁
步骤4
锅里倒入适量油,油热后放入将死煸炒
步骤5
倒入虾仁煸炒
步骤6
虾仁变色后将虾仁盛出
步骤7
倒入适量油,油热后倒入玉米粒翻炒
步骤8
玉米粒翻炒到七成熟后倒入黄瓜丁
步骤9
最后倒入虾仁放适量盐和十三香翻炒均匀即可出锅
营养价值,虾仁蛋白质含量很高,玉米是含有碳水的食物,可以补充人体所需要的碳水,它还是粗粮,对人提特别有好处,这道菜是低脂肪高蛋白,并且富含优质碳水,非常适合健身的人群使用