川味干锅基围虾怎么做好吃
正宗香辣虾做法麻辣香锅?
正宗香辣虾做法麻辣香锅?
食材:鱼丸、天妇罗、大虾、蟹排、鱼排、海参丸、油麦菜、娃娃菜、牛肉丸、脆皮香肠、小油菜、豆皮干、薯片、莲藕片、酷克一百香锅调料、葱、姜、蒜、干红辣椒。
练习步骤:
第一步:将鱼丸的肉菜、薯片、莲藕片清洗干净,然后用热水煮熟,沥干水分,装盘待用。
第二步,将蔬菜清洗干净,沥干水分,放入锅中备用。
第三步,锅里多放一点油。油热时,加入干红辣椒和葱、姜、蒜炒香。
第四步:出香后加入适量的酷客白一麻辣香锅调料。
第五步,用小火或者中火,防止锅烧着,翻炒均匀,出香味。
第六步,加入熟肉菜翻炒均匀。
第七步:加入蔬菜,不断翻炒。如果过程中准备糊锅,可以适当滴一点水。
第八步,翻炒至蔬菜熟透,根据自己的口味决定是否加盐。我没有。;我没有加,因为我觉得调料太咸了。
第九步:煎好后装盘,盛出。香香的麻辣香锅做好了。
干锅鸡翅虾怎么做好吃呢?
谢谢你邀请我。鸡翅虾仁是最近流行的江湖菜。其实很简单。
首先准备主料,青虾(300g)和十只鸡翅。
配料:干辣椒、小米辣、葱、姜、蒜。
调料:鲜酱油、生抽、糖、料酒、盐、蚝油。
做法:先在鸡翅的反面拉几刀,方便入味。虾线取自青虾背部,改为腹部。
第二,将鸡翅捞出,焯水后洗净。
第三,锅里加油,把大虾煎到变红,滚出来。
第四,锅中加油,放入白糖或冰糖炒出糖色,放入鸡翅、干辣椒,喷料酒,放入葱、姜、蒜,放入鲜酱油和少许生抽,使其上色。加入汤汁后,煮沸,煨至汤汁浓稠,加入炸好的大虾,调味。大火收汁,撒上小米和麻辣段,出锅。
如果你不 我不喜欢辣椒,你可以不吃。鸡翅可以参考开心鸡翅的做法。加入炸好的虾翻炒。
甜辣咸,风味十足。