红烧猪蹄子焖黄豆怎么烧
醋焖红烧肉？
醋焖红烧肉？
材料:带皮水煮五花肉500克。
材料:恒顺香醋130-150克，生抽45克，冰糖30克，黄酒50克，红烧酱油(生抽)15克，大蒜两瓣，葱花适量。
生产步骤:
1.买来的带皮五花肉不需要清洗；炒锅洗净，沥干水分，火上加热，将五花肉皮面朝下放入炒锅，小火烫至皮起泡。
如果家里有喷枪，这一步可以用喷枪完成，效果更好。将加工好的五花肉用水浸泡10分钟，然后用钢珠擦干净，再用清水浸泡出血水，切成1厘米左右厚的小块(块)。
2.炒锅加少许植物油，放入剁碎的五花肉片小火煎至两面金黄，盛出待用。
3.把锅里多余的油倒出来，加入30g冰糖，小火慢炒至变软呈糖色(don t过火，麻油颜色就够了)，然后放入五花肉，翻炒至颜色最好，再放入酱油45g，香醋30g，红烧酱油15g，黄酒50g，继续翻炒两三分钟左右，至水分略干，再放入2瓣蒜瓣。
红烧黄猪脚做法？
50克大豆，半斤毛豆，一头猪 s脚，酱油，蚝油，雕花酒，蒜瓣，七糖和一勺红烧猪 的脚，:
1将大豆浸泡一小时。
2头猪 s的脚用盘子反复换水，直到大部分的血被浸透。
将四碗水和大豆放入汤锅中煮至沸腾，然后放入猪 把脚伸进水里，让它们。
4.定型后取出。
5加入蒜瓣，出锅翻炒。
6翻炒猪 直到它们稍微变黄。注意蒜瓣不用去皮，这样以后炖的时候会很香。
7放入炸好的猪 s脚和毛豆放入电压力锅。
8加入生抽、老抽、蚝油、雕花、糖腌制30分钟。
红烧猪脚毛豆怎么做好吃，红烧猪脚毛豆的家？
做红烧猪 的脚和毛豆，首先清洗猪 s脚，然后剁成四块，油烧开，锅里放入冰糖，把猪脚炒至颜色焦黄，然后加入适量的水、料酒、鲜浸膏，用酱油上色，再放入八角、茴香和花椒、陈皮、桂皮，然后倒入高压锅，大火煮开，小火焖20分钟20分钟。
黄豆焖猪蹄用前脚还是后脚？
如何挑选猪蹄？让 让我们先来看看为什么有人称猪为猪脚猪 有人称之为猪 的脚。事实上，我还从内部人士那里听说，这只猪 s猪蹄分前后。前蹄瘦骨嶙峋，笔直；后蹄肉少，骨筋多一点，呈弧形。想要前蹄还是后蹄，看你的喜好了。我喜欢。前蹄多肉多骨。在超市，店员会帮忙剁碎它，一只猪 的蹄子会被切成六块。
让 让我们分享一下我是如何做红烧猪排的。;家里的黄豆猪蹄。
红烧猪 黄豆猪蹄]
材料:2头猪和；;猪蹄和适量的黄豆。
调料:葱姜、花椒、八角、桂皮、黄酒、生抽、老抽、冰糖、盐(各种调料的选择可根据个人喜好调整；;自己的口味。喜欢吃辣的可以放辣椒。)
生产流程:
1.在猪 s猪蹄洗净，仔细检查是否有，然后用冷水浸泡，中途换水。
当你买猪的时候猪蹄，选前蹄还是后蹄，红烧还是麻辣？
2.把猪 猪蹄在锅里，加入适量的黄酒和自来水，以避免猪 s猪蹄，点火烧开，用勺子将锅内浮沫全部捞出，关火捞出，控干水分。
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3.用温水再洗一遍。
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4.炒锅烧热后，将冰糖放入炒锅中烧开。炒锅里的冰糖融化后，很多小气泡变成褐色。
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5、倒入猪蹄，快速翻炒，分别倒入生抽、老抽、花椒、八角、桂皮，使每只猪蹄都上色。把葱花撒在姜片上，搅拌均匀，关火。
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6.将炸好的焦黄猪蹄倒入电压力锅，倒入与猪蹄平齐的开水。把温度调到高一点，按下开始键，炖30分钟左右。
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7.打开锅盖，将洗净的黄豆倒入锅中，撒上适量的盐，重新盖上锅盖，小火炖7分钟左右。
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8、红烧豆豉猪蹄可以煮熟。
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9、猪蹄Q弹软糯，完全去骨，深受家人喜爱的软糯黄豆太好吃了。
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10.猪 s猪蹄色泽红润，非常松软可口，也是一道很好的开胃菜。
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小贴士:
猪 猪蹄一般适合食用，尤其是老人、妇女和失血者。
但是，肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化和高血压患者不适合多吃猪 猪蹄，一般情况下最好少吃或不吃。
猪和猪的胆固醇含量猪蹄比较高，高血压的人一定不能吃，以免增加血液粘稠度，肠胃消化功能不好的人也不要暴饮暴食。