金针菇怎么烧才不会糊
如何油炸金针菇？
如何油炸金针菇？
步骤/模式1
金针菇洗净后，擦去上面的水，用蛋液包裹后再用面粉包裹。在面粉里撒些盐，味道会很好。
步骤/模式2
在锅里炸，油温不要太高，以免炸坏。
步骤/模式3
炒好后，撒上孜然，或者盐和胡椒。如果你喜欢吃辣，撒上辣椒粉和葱花。It 它真的很香。
香百氏胡辣汤做法？
1.先把食材准备好，清洗干净。配菜可以随意添加。除了这些素菜，还可以加点肉丸、酥肉等食材。
2.豆腐切丁；将黄瓜和火腿肠切丝；将葱和姜切成丁。
3.将蘑菇和木耳切丝；金针菇切段。
4.鸡蛋散了；胡椒粉加一勺水拌匀；将玉米淀粉和两勺水混合。
5.混合盐，酱油，酱油和香醋，并把它变成果汁，这样你就赢了。;以后煮汤的时候不要着急。
6.取油锅，放入葱和姜。
7.倒一碗水，放入豌豆、金针菇、香菇、木耳。
8.烧开后，放入豆腐、火腿肠、黄瓜、胡椒粉糊，煮一两分钟。
9.倒入打好的蛋液，再倒入调好的汁，拌匀。
10.最后倒入水淀粉拌匀。再煮开之后，就可以享用了。
喜欢吃香菜的朋友可以在煮好后加点香菜。
油炸金针菇怎么做？
材料:金针菇100克，鸡蛋2个，白芝麻10克，韭菜1根。
材料:油，玉米淀粉，盐，白胡椒，剁椒和酱油。
工作方法
1.金针菇去老根，小葱洗净撕碎，洗净切碎。
2.将鸡蛋打入碗中，加入盐、白胡椒、白芝麻和玉米粉，搅拌成糊状，制成鸡蛋糊。
3.热油加热至七成热，取少许金针菇放入蛋糊中，使金针菇表面均匀涂上蛋糊，放入油中炸至淡金黄色，捞出沥干油，将所有金针菇同样煎熟。
4.取一个小碗，加入生抽、葱花和香油，拌匀成酱，蘸上炸好的金针菇。
素红烧粉丝的家常做法？
佐料
肥牛250克，金针菇100克，粉丝1把。
佐料
豆瓣酱2大勺，酱油1大勺，陈醋2大勺，料酒1大勺，糖少量，盐适量，鸡精适量，葱2根，姜3片，蒜5瓣，干辣椒3个。
练习步骤:
第一步
豆瓣酱切碎，姜切成姜末，蒜切成蒜末，香葱洗净切葱花，粉丝用开水浸泡，干辣椒切段去籽。
第二步
金针菇去根，洗净，用少许油炸碎。
第三步
将金针菇铺在深碟底部备用。
第四步
烧热炒锅，沥干油，爆香豆瓣酱、蒜末(一半)和姜末。
第五步
加入3碗高汤(或开水)、料酒、酱油、醋、盐、糖，烧开。
第六步
加入肥牛片和粉丝，煮至肥牛片变色。出锅前倒一点醋。
第七步
将肥牛倒入盛有汤汁的大盘子里，倒入剩余的大蒜。撒在上面。
第八步
锅洗净，倒入适量的油，放入干辣椒段，辣椒段变色时捞出(注意不要炒)，切碎，撒在肥牛上。
第九步
将油烧至100%热(冒烟)，浇在肥牛上，撒上葱花。