印度人吃咖喱饭
印度人为什么喜欢吃咖喱？
印度人为什么喜欢吃咖喱？
印度人为什么喜欢咖喱？太长不看版：盛产香料 能掩盖气味 促进食欲。
咖喱起源于南亚次大陆，最早出现在印度地区。对于印度人来说，咖喱大概就是“把许多香料混合在一起烹饪”的意思，不特指一些调料或搭配，而是一大类做法。一道咖喱通常会用到姜黄、辣椒、大小茴香、孜然、肉桂、丁香、胡椒、豆蔻等等十几种甚至更多种香料，因此咖喱的外观和口味可以说千变万化，虽然在许多人印象里就是糊糊般的一坨。
南亚盛产香料并且气候炎热，用口味厚重的香料烹煮咖喱一类的菜肴，不仅利于保存，而且促进食欲；其次，作为印度教与伊斯兰教为主的多宗教国家，羊肉取代牛肉和猪肉被信徒接受，咖喱的辛辣浓重恰好能掩盖羊肉的腥膻；再者，绝大多数印度人长期食素，口感丰富的咖喱可以为单调的餐食添色提味；总之，咖喱在印度的诞生绝非偶然。
我们现在常说的\
印度人为什么喜欢吃咖喱？
谢谢条友的邀请回答！对于阿三为什么喜欢吃咖喱这个问题我试着回答一下吧！说的不对请各位条友们批评指正！
首先，阿三喜欢咖喱的味道应该是从先前形成的一种习惯，这与他们所处的自然环境应该脱离不了关系。他们所处的南亚次大陆一般是亚热带气候主要以热湿为主，咖喱中所含的辛辣及其成分能更好的使其体内的湿热与外界更好的调解。
其次，阿三喜欢咖喱中的味道也与咖喱可以提升食欲和阿三们的种族崇拜脱离不开，印度教种“物神论”万物都是神的恩赐。
个人理解，阿三到底为什么喜欢咖喱希望条友们讨论学习！
（图片来自网络）
印度人为什么喜欢吃咖喱？
印度人喜欢吃咖喱，已经到了如痴如醉的地步，咖喱对于他们来讲已经远远不是辅菜的概念，如果印度的任何一家饭店说自己没有咖喱，那么这家餐厅也就离倒闭不远了。
一 对于大多数人来说，咖喱的确是很好吃的，特别是印度人，这种重口味辛辣食材他们是很喜欢的要不然也不能流传这么多年。
相传释迦牟尼用是咖喱的发明者，当时他用树草的果实来做长生不老之药，并以当地的地名咖喱给这种灵药命名，在近现代，印度人认为这种辛辣的味道也是抵御流感的有效方法。