麻辣香菇和麻辣香锅
麻辣香锅里三鲜是什么？
香菇麻辣香锅做法？
麻辣香锅里三鲜是什么？一般我们在制作麻辣香锅的过程当中，我们这个三鲜它主要指的是我们这个正好这是蘑菇这两个豆腐以及白菜，那么用这三个食品区进行制作的麻辣香菇呢，那么我们把它称为麻辣三鲜，那么它吃起来呢，口感是比较好的，也是比较入味的
麻辣香锅和香辣虾一样吗？
感觉差不多，做法一样啊
香辣虾(麻辣香锅)的做法步骤
步骤 1
将虾开背去虾线，将藕切片，芹菜切条，红薯切条，分别下油锅炸熟
步骤 2
将油热锅，放干红辣椒段，一把花椒，还有蒜片洋葱，放郫县豆瓣酱一勺，火锅底料一块，然后放料酒，一点盐，生抽，糖，然后放炸好的虾，藕片等翻炒均匀，最后出锅放白芝麻即可
步骤 3
如果吃麻辣香锅，可以把其他金针菇，火锅料蟹棒等，方便面，宽粉等提前煮熟最后放在里面搅拌即可
麻辣香锅做法家常步骤？
麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
一听到麻辣香锅，许多朋友都开始流口水了，其实，平时在家也能吃到这种美食哦，学会这道菜家人就有口福啦！今天小编就给大家分享一下麻辣香锅的家常做法，好吃到停不下来！
食材：土豆2颗/香菇5朵/腐竹3根/芹菜2根/莲藕200g/木耳10g/鱼丸100g/胡萝卜一根/莲花白200g。
调味料：八角3颗/辣椒10g/桂皮1片/香叶3片/花椒10g/草果1颗/橙皮3小片/小茴香10g/小葱4根/生姜8片/大蒜6颗/豆瓣酱2汤匙/火锅料2汤匙。
1、热锅后开低火，加入所有的香料，煸炒20分钟，直到所有的香料开始褐色。关火，用漏勺舀出来所有的香料。
2、再次热锅，依次放入豆瓣酱、火锅汤底调味酱，姜，蒜，煸炒。
3、煸炒至油变成红色（注意不要烧酱），然后加入干辣椒、大葱、白菜翻炒2分钟左右。
4、依次加入鱼丸和所有蔬菜，再翻炒2分钟。
5、加盐调味。
6、出锅，撒上些许香菜点缀。
好吃的麻辣香锅就做好啦，大家也可以根据自己喜欢的口味进行调整，比如食材的搭配和麻辣的程度等等。