冬笋豆腐制作方法

石棉豆腐的做法?

石棉豆腐的做法?

1、木棉豆腐炒菌菇
材料:木棉豆腐1盒、金针菇1盒、其他菇类(根据个人喜好)1盒、味霖、酱油
做法:
a、豆腐切成小方块,放在一边把表面水去掉,金针菇去土
b、锅里倒油,把豆腐放进去。将两面都煎成金黄色盛起放在一边备用
c、锅里倒油将金针菇等倒入煸炒,加味霖大1勺酱油3大勺继续煸炒
d、快出锅的时候将之前放在一边备用的豆腐放进去,煸炒几下即可
2、小桥流水豆腐
材料:木棉豆腐,芹菜,牛肉馅,鸡汁
做法:
a、牛肉馅加点芹菜拌一下切点豆腐在上面,豆腐上面洒了一层鸡汁
木绵豆腐的做法有哪些
b、放锅里蒸了15分钟后汤全部出来了
c、再把汤倒在锅里,勾芡之后,重新洒在菜上即可
3、豆腐宝盒
材料:木棉豆腐,活虾,春笋,青豆,玉米粒,海鲜酱
做法:
a、锅中水煮开,剥了壳的春笋放入煮两三分钟,捞出沥干水分后切成小丁备用
b、锅子烧热,放色拉油,把豆腐切成四小块,放锅中煎到表面金黄
c、煎好的老豆腐,装盘,用小刀和勺子在豆腐当中挖个洞,下手温柔点,注意别把豆腐挖穿了
d、活虾剥壳去虾肠,用一点点盐,料酒和生粉腌制一会儿。然后入油锅滑炒至表面变红,捞出备用
e、滑炒虾仁的余油煸炒青豆和玉米粒两分钟左右,然后把春笋丁倒入翻炒均匀
f、再把处理好的虾仁倒入,加一勺海鲜酱一起翻炒均匀后出锅把炒好的馅料填入豆腐盒子中,入锅大火蒸10分钟左右
g、蒸好后盘子里会有些汤水,把这些汤水倒在干净的锅子中,放少许海鲜酱,调个薄点的水淀粉,勾个玻璃芡,浇在豆腐宝盒上就好了
木绵豆腐的做法有哪些

豆腐盒子在家怎么制作?

我是璐璐以下是我的经验,希望可以帮到你
首先准备一把洗干净的韭菜切碎放到盆里备用
锅烧热,放食用油,把豆腐小块,放锅中煎到表面金黄煎好的豆腐也放盆里。
然后再准备一把虾皮。也给他放在盆里。
再报提前炒好的鸡蛋碎放进去。
接下来就开始调馅料了。放入一勺食用油。先把馅料搅动一下。锁住它的水分。再放一勺生抽。一勺蚝油。一勺鸡精。淋入几滴香油。搅拌均匀,馅料就调好了,韭菜豆腐。宿县。不用放太多的调料。以免掩盖它的鲜香。
再来准备我们提前或好的面团。揉成长条。切成均匀相等的小剂子。然后把小剂子柔圆。再把每个小剂子擀成圆饼。
然后我们准备一张饼。上面均匀的铺上馅料。再取另外一张饼。把两张饼的边缘按紧。一面绕出馅料,
电饼铛预热。刷一层食用油。把盒子放进去。上面再刷一层油。锁住它的水分。盖上盖子闷一会儿。时间到打开盖子。给他翻个面。在烙另外一面。直到两面都烙至金黄。我们的韭菜豆腐盒子就做好了。