家庭版披萨怎么做
家庭披萨做法？
家庭披萨做法？
首先准备180毫升纯牛奶，加热牛奶，加热牛奶加入4克酵母，用筷子搅拌均匀，静置两分钟，碗加入400克面粉，加入鸡蛋，加入3克盐和一勺糖，倒入搅拌温牛奶，加入搅拌，搅拌成絮状，加入20克食用油，最后揉成面团，揉成软硬面团，盖面团醒发至两倍。
青椒去籽后切成细丝，洋葱切成条，火腿肠切成片，准备煮好的玉米粒。
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揉搓醒来的面团，然后切成两块，分别揉搓，用擀面杖把面团擀成薄饼，不要先开火，把饼皮放进去，把边压整齐，然后用叉子在饼上戳一些小孔，盖上盖子，第二次醒来十分钟。
然后在面饼表面刷一层披萨酱，撒上一层奶酪，然后放上切好的配菜，用小火烤八分钟。时间到了，拿出来切成小块吃。
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家庭披萨做法？
材料准备：彩椒、蘑菇、洋葱、西红柿等材料根据个人喜好选择，主角是培根和奶酪。
各种材料切丁，培根切片。饼皮制作：1.将面粉、糖、盐、酵母混合，分三次倒入清水和玉米油中，搅拌成絮状。
2.将面团揉至光滑状态，放置50分钟发酵。发酵膨胀的面团揉成气体，擀成面饼。烤盘刷油后，将面饼放入烤盘中，整理大小与烤盘一致，卷好后用叉子戳洞。烤箱170度烤10分钟。饼皮做成饼皮冷却后，刷一层披萨酱（用量结合个人口味调整）撒上奶酪，铺上第一层培根，加入胡椒粉、蘑菇、西红柿等配料，再铺一层培根，最后撒一层奶酪，加入胡椒粉、蘑菇、西红柿等配料，再铺一层培根，最后撒一层奶酪烤箱，200度下190度烤15分钟，具体烘烤时间也可观察到状态增加，最多不超过20分钟。
家庭披萨做法？
用料：
奶酪、面粉、盐、番茄酱、胡萝卜、酱油、酵母、火腿 、洋葱、线椒、青椒
制作步骤：
1. 取适量面粉，酵母加水打开，然后将面粉揉成面团。
2. 揉面，洒点水，涂上保鲜膜，醒面
3. 火腿切片，洋葱切线椒片、青椒片、胡萝卜片
4. 热锅注油，倒入胡萝卜、洋葱、青椒，加入适量盐，炒
5. 倒入线椒、火腿，翻炒均匀后出锅，
6. 取出好的面团，做成面饼，用牙签绑无数小洞
7. 将面饼放入电饼铛中，刷上一层番茄酱，撒上干奶酪
8. 加入油炸食材，撒上一层干奶酪，用火煎披萨
9. 定期完成，煎好的披萨盛出切块，装盘即可享受‘