压力锅做面包的方法
电压力锅怎么做面包？
电压力锅怎么做面包？
步骤 1
所有材料一起揉光滑，面是偏软的，（可放置10分钟左右更好揉）像搓衣衣服一样多搓出膜，分六份，擀成牛舌（可放葡萄干），卷起，锅预热一分钟，底刷薄油，放入，盖盖子醒发两倍大，刷蛋黄液，撒芝麻，（电压力锅）盖上盖子阀子打到密封按煮饭键就可以了。
步骤 2
跟煮饭一样时间，没气了再拿出来
步骤 3
多揉就行不出膜也可以
步骤 4
趁热吃
步骤 5
比买的好吃
用电压力锅怎么做面包？
主料：高筋面粉一小碗
辅料：酵母2一3克、白糖适量、盐一点点、猪油一小勺、鸡蛋三个、炒过的芝麻适量
二，制作方法
1，一小碗高筋面粉倒入一个稍大的盆里，加入适量白糖，一小点盐，2一3克的酵母，用筷子和匀。
2，加入一小勺猪油，打入三个鸡蛋，其中一个鸡蛋的蛋黄留起来备用。然后少量多次的加入温水，一边加温水一边用筷子搅拌，直到把面粉调成絮状。
3，洗干净手，用手揉面絮，直到把面絮揉成光滑不粘手的面团。盆口盖上盖子或者铺上保鲜膜，让面团发酵。
4，1一2个小时后，面团发酵至原来的两倍大，中间有许多密集的气孔。此时再把面团揉一揉，排出里面的空气，面团又恢复到刚开始的大小。盖好再次发酵。
5，大概1个小时左右，面团再次发酵至两倍大，中间有密集的气孔。再次上手稍微揉一下。
6，高压锅内胆底部抹上一层食用油，把面团分成大小差不多的面团，整理成型，放入内胆，面团之间要留有间隔。全部做好后把内胆放入高压锅，盖上盖子让它醒发一会。
7，大概20分钟后，小面团都发泡长大起来，把先留的蛋黄搅散，用刷子刷到面包上，再撒上炒过的芝麻。
8，盖好高压锅的盖子，调到蛋糕模式。如果没有蛋糕模式，直接用煮饭模式，但时间可以多设置3分钟。
9，高压锅时间到了以后，不要直接放气开盖，最好等它自然散气后开盖。如果赶时间也最好让它在锅里焖几分钟。
10，高压锅的气散完后，打开锅盖。喷香的面包就做好了。
高压锅怎样做面包？
1、面粉适量、奶酪适量、牛奶适量、芝麻适量。
2、面和好揉成面团。盖上保鲜膜，常温发酵1小时。面团分小块，压平捏成小常佛剂子。中间包入奶酪。放入锅中，让面团醒30分钟良亲膨。醒好在表面刷一层牛奶，撒上芝麻。放入高压锅中烤制15分钟。面包上刷一层蜂蜜即冲露可食用。