肉炒榨菜丝儿怎么做
榨菜肉丝炒咸了怎么办?
榨菜肉丝炒咸了怎么办?
大家好,我 m红厨房美食。我热爱生活和食物。我每天下班都会和你分享一些好吃的。我 我很高兴回答这个问题!
东北炒榨菜丝咸菜的做法?
方法
第一步
选择你喜欢的蔬菜,清洗干净。我用油麦菜。
第二步
剁碎了,吃辣,切点辣椒辣。
第三步
热油,炒辣椒。
第四步
加入切碎的蔬菜。
第五步
放盐
第六步
倒入酱油,搅拌均匀。
第七步
把调料调成新鲜的。
第八步
把炒好的蔬菜放在盘子里。
胡萝卜榨菜炒肉丝怎么做?
我 我很高兴回答你的问题。建议你在网上找个教程,按照步骤来。
怎样做榨菜鸡丝?
食品
主料:鸡胸肉1块、榨菜30g、辅油适量、盐适量、料酒适量、酱油1茶匙、蛋清1茶匙、胡椒粉1茶匙、青椒1段、玉米淀粉1茶匙、香油1茶匙、小葱几滴、姜适量。
步骤
1.原材料。
2.沿着纹理将鸡胸肉切成丝。
3.加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清和少许玉米淀粉拌匀。
4.将配料切碎。
5.锅里倒油,加入鸡丝油。
6.鸡丝变白了。
7.取出备用。
8.炒锅倒油,放入葱丝,姜丝翻炒。
9.加入胡萝卜丝。青椒丝。
10.加入盐、酱油和一点水。
11.加入鸡丝翻炒片刻。
12.翻炒,直到汤几乎干了。加入芥末丝,搅拌均匀。
13.撒上葱丝,淋上几滴香油,关火。
14.上菜。
15.鸡丝很嫩!
榨菜丝炒肉?
佐料
1个榨菜
100克猪肉
佐料
香菜(茎)色拉油30g,酱油适量,香油适量,葱少许,姜5g,干辣椒5g,花椒粉适量。
第一步
把原料洗干净,准备好。干红辣椒切成细丝,香菜梗切成寸。
第二步
将榨菜切成薄片再切成细丝,用冷水浸泡5分钟,然后用热水焯一下,捞出。用冷水冲洗,控制多余的水分。瘦肉也用同样的方法切成细丝(放入冰箱冷冻后更容易切成细丝)
第三步
烧热炒锅放油,然后倒入肉丝翻炒至颜色变白,再放入葱姜末和干辣椒炒香,用生抽翻炒均匀。
第四步
加入榨菜丝炒透,加入花椒粉和少许盐调味(因为榨菜经过水和热水浸泡后可能没有咸味,所以一定要尝一尝再决定是否放盐)5。口味调好后加入香菜梗和少许香油搅拌均匀后关火。