黄花菜莲藕排骨可以一起炖吗

排骨炖什么菜好吃?

排骨炖什么菜好吃?

排骨炖豆角,排骨炖土豆,排骨炖酸菜,东北人最爱吃的是排骨炖酸菜粉。二斤排骨剁成一寸的段,洗干净,锅中添水,倒入排骨,大火烧开撇出浮沫,放花姜片盐,炖个20来分钟把酸菜粉条放里再炖15分钟香喷喷的排骨炖酸菜粉条出锅了。

十种最下奶素菜?

十种下奶的菜在农村很常见,豆腐,萝卜,西红柿,鸡蛋,胡萝卜,西南花,秋葵,香菇,木耳,大白菜,山药等,都是炖汤,煎炒的大补滋养菜。

煲莲藕放什么不燥火?

煲莲藕汤加入萝卜、海带、黄花菜等之一就可以不燥火。
莲藕有清热生津、补气补血的作用,夏天经常食用对健康是非常好的,莲藕的食用方法非常多,炖汤的时候可以搭配各种食材,比如萝卜、红豆、海带、黄花菜等等,按照自己的喜好搭配就可以了,经常喝莲藕汤可以清热解毒,防止上火。

素什锦砂锅做法玉汗?

首先我们把各种蔬菜放入砂锅,一般所有蔬菜加起来的量大致是300-400克左右。每锅的骨头汤大致是300克左右。每锅放入2--4个素丸子,4块豆泡(一个豆泡破开两半),1--2个鹌鹑蛋。
每锅放入特色砂锅酱料30克左右,花椒粉克、胡椒粉克、孜然、鸡精、味精、关火后根据客人要求放入红油和辣椒油。最后放入一个或二个麻花。加入香菜、或香葱,再放入金蒜油5克,点缀一下。
每锅放入特色砂锅酱料30克左右,鸡粉3克,味精3克,孜然2克、花椒粉2克、鸡精3克、胡椒粉1克,盐3克,最后放入一个或二个麻花。金蒜油5克、增香料水5克、花生仁5--10克、香油3克(可不放)
出锅增香料水:
百禾香膏30克,十三香5克,9836百禾增香粉30克,加入温水200克调匀即可

能否提供广东人煲汤的菜单?

作为广东人,对煲汤的热爱可以说是深入骨髓。经过时间熬煮的食材,将精华渗入到汤汁中,是十分珍贵的美味。
而且作为养生大省,广东人煲汤食材向来讲究,什么季节喝什么汤,身体什么状况喝什么汤,都有说道。今天分享四款我常煲的美味靓汤,煲汤操作简单,重在食材与时间。有时间给自己给家人煲一碗靓汤,美味又健康。
一、润燥老鸭汤功效:润燥
【食材】:鸭肉半只、山药半根、葱姜若干、百合、桂圆、莲子、玉竹、蚝虫草、红枣、花生
【做法】:将鸭肉、葱姜、山药切块备用;切好的鸭肉放入开水中烫干血腥至浮沫捞出备用;所有的食材放入煲汤锅中,加水至莫过所有食材,大火烧至沸腾,开小火煲两个小时;煲至鸭块可用筷子戳透,山药软糯,加入盐少许,收火开吃。
二、花胶松黄鸡汤功效:补充胶原蛋白
【食材】:鸡半只、葱姜若干、花胶、姬松黄、玉竹、银耳、百合、莲子、蜜枣、杏仁、橘皮
【做法】除了鸡肉和葱姜之外的所有食材泡水半小时,将鸡肉放入热水里沥干血腥杂质;将所有的食材一起放入煲汤锅中,加水至没过所有食材,大火烧至沸腾后,转小火两个小时;煲至汤汁呈黄色,花胶软糯,加适量盐,搅拌均匀,收火开吃。
三、苦瓜惹米排骨汤功效:解暑清热下火
【食材】:排骨250g、苦瓜半根、绿豆、白扁豆、惹米、扁豆花、陈皮、
【做法】:所有食材洗干净,苦瓜切片备用;排骨放入开水中烫干血腥至浮沫捞出备用;将所有的食材放入煲汤锅中,加水至莫过所有食材,大火烧至沸腾,开小火煲两个小时;煲至惹米熟烂,加入盐少许,收火开吃。
四、猴头菇螺片山药汤功效:温暖脾胃
【食材】:鸡脚10只、猪瘦肉200克、生姜若干、山药、蜜枣、枸杞子、猴头菇、螺片、玉竹
【做法】:将猴头菇、山药、枸杞、螺片、玉竹洗净,放入清水中浸泡半小时备用;鸡脚及猪瘦肉放入开水中沥腥备用;煲内注入约3升水,放入所有材料,包括鸡脚猪肉和姜,大火煮沸后,开至文火慢煲2-3小时,至山药软糯,放入适当盐调味,收火开吃。
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