白萝卜素丸子怎样做
旱萝卜素丸子怎么做？
旱萝卜素丸子怎么做？
旱萝卜 半个，面粉 适量，香菜 数根，酱豆腐 2块，鸡蛋 1个，姜末 适量
五香粉 适量主料，旱萝卜叉丝，用盐杀下水，别挤太干。香菜切末。加入酱豆腐和酱豆腐汁，五香粉，面，能成团就可以了。
初炸，油温120度左右，或中小火。温度不要太高。做成丸下锅，慢推成型。盛出。复炸，油温增加，千万别炸糊了。
请问如何炸汉罗卜素丸子最好吃？
萝卜素丸子【主料】旱萝卜1个，淀粉1勺，面粉2勺，五香粉适量，鸡蛋1颗，香葱50克萝卜素丸子的做法轨范1. 旱萝卜就是它，没有这个可以换成青萝卜、白萝卜任何萝卜都可以。
2. 用刨丝器刨出细丝。用手攥出水份。
3. 香葱切碎备用。
4. 打入一颗鸡蛋5. 参加适量盐，香葱。
6. 一勺淀粉，两勺面粉，粉量本身把握，能连住萝卜丝即可。
7. 适量五香粉。
8. 和匀即可9. 用勺子挖出圆球儿，可以手和勺子配合。
10. 油烧至7成热下丸子小火炸至金黄捞出控油。火不能大，大了皮很快会焦。
怎样做白萝卜的素丸子？
用料
白萝卜一个
盐一勺
鸡精适量
胡椒粉根据个人口味适量放
香葱一小段
做法
1/4白萝卜擦成丝
2/4加入盐，腌制15分钟，然后挤出水
3/4腌制过程中，香葱切成碎。然后放入挤干水分的萝卜丝里，加入面粉，鸡精 ，搅拌匀
4/4团成小团，放入锅中，煎熟即可
用胡萝卜和白萝卜做素丸子，应该怎么做，都放什么佐料？
原料：白萝卜 (1根)、胡萝卜 (半根)、面粉150克、木薯粉100克、五香粉1茶匙、椒盐1茶匙、盐半茶匙、鸡蛋1个、油适量、小葱1根。
方法/步骤
1、白萝卜和胡萝卜均去皮切细丝，（尽量用刀切不要用擦丝器，因为擦丝器擦出来的丝口感不好，而且出水也比较多）。胡萝卜主要是配色用，所以切一点就可以。
2、将切好的萝卜丝放在一个大点的容器内，撒半茶匙盐，用手抓匀，杀一下水，而且盐也可以去掉萝卜的生辣味。5分钟后，用手攥干萝卜丝里的水份，放在另外的容器里。
3、下面准备面糊：将100克面粉，100克木薯粉（木薯粉可以增加丸子酥脆的口感），倒入适量五香粉和椒盐，再打进一颗鸡蛋，倒入少许水搅拌成浆状，水要一点一点慢慢倒，这样才能感觉浆的稀稠状态。以筷子能把浆挑起来为宜。
4、把萝卜丝倒在面浆里，并撒一点葱花，搅拌均匀。
5、准备一点面粉放在盘子里，用筷子夹一点裹有面浆的萝卜丝，在面粉里滚一滚，然后在手里揉成团状，照此方法，揉好所有的萝卜丝团。
6、热锅倒油，油量要以能没过丸子为宜，油温五六成热时，放入萝卜丝丸子，小火炸约8分钟，然后捞出沥油。
7、将锅里的油温再烧高点，把刚才炸好的丸子再倒下去复炸一遍，捞出控油即可。