海带白萝卜汤家常做法

海带萝卜汤做法雪樱花?

海带萝卜汤做法雪樱花?

方法/步骤
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准备好萝卜和海带,把萝卜去切丝,海带清洗干净切丝。
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把生姜切片,小葱切碎备用。
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锅里放油,放姜片炸香。下入萝卜丝翻炒翻炒一会后加盐继续翻炒。
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萝卜丝炒变色后,加水煮开。
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下入海带丝,翻拌均匀后盖上锅盖煮一会。
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然后加鸡精,胡椒,关火起锅。
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拿个大碗盛出,撒上葱花,这样萝卜海带汤就做好了。

萝卜炖海带怎么做?

原料:白萝卜、鸡蛋、盐渍海带苗、盐、鸡精、葱姜末。
做法步骤:
第1步、食材备好,萝卜切粗丝,海带苗反复清洗掉多余盐分后改刀,葱花切好。
第2步、热锅温油,打入鸡蛋。
第3步、小火煎到两面黄。
第4步、把鸡蛋推一边,利用底油炒香葱姜末。
第5步、加入开水。
第6步、再次煮开
第7步、加入海带苗和萝卜丝,小火煮十分钟,调入盐和鸡精。
第8步、鲜美的萝卜丝海带汤就做好啦。

萝卜海带炖粉条的做法?

白皮萝卜(市面上分为白皮,青皮和红皮,红皮适合炒着吃,青皮更甜一些,白皮的营养价值最高)。准备干海带80克左右,清水,葱,胡椒粉,香油少许。
具体步骤
1、把白萝卜去掉根部、蒂,再使用清水洗净后,用工具把萝卜皮削掉(注意表面的凹槽和黑点要去除),把白萝卜全部切成片,装盘,备用。
2、小葱洗净(或者用香菜也可以),掐掉根部,切成小段。把生姜洗净,切成若干小丝。
3、把干海带放在锅中,加上白开水,水要漫过干海带,撒上一小勺醋,可以使海带更容易变软,用淘米水先泡发后,加入食用碱和小苏打。
下锅煮几分钟,用清水洗净即可,这样可以清除干海带表面的褐藻酸,淘米水呈弱碱性,能够起到溶解的作用,让表面的盐分全部清除干净,然后用清水洗干净,海带泡好后切成块备用。
4、起锅烧热,加油,放入一些姜丝煸炒后,加清水煮一煮(如果家里有鸡汤或者排骨汤也可以,这样汤汁会更加鲜美一些),大火将水煮开,然后改小火。
5、依次下入一些萝卜块和海带块少许,煮2分钟左右。
6、加入适量白胡椒粉、香油、食盐。中间可以提前尝一尝味道,根据咸淡添加,最后搅拌一下,使汤汁更鲜美。
7、将白萝卜煮到透明状,加上葱花或者香菜段,出锅,这样一道热气腾腾的白萝卜汤做好了。
以上就是白萝卜海带汤怎么做的全部内容了,希望可以帮助到有需要的人