肉丝山药棒的家常做法

冬瓜山药肉末做法?

冬瓜山药肉末做法?

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将冬瓜和山药去皮切块,瘦肉切末放姜末、料酒、玉米淀粉、生抽和老抽拌匀腌制半小时
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锅里放油,油热放肉末翻炒至肉末变色盛出备用
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重新起锅放油,油稍多放些,将山药放入翻炒,炒至山药表面微黄
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接着放入冬瓜和葱花翻炒,然后加入适量水煮8~10分钟
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冬瓜煮烂加入之前炒好的肉末翻炒,加蚝油和盐调味出锅

山药片片粉条肉的做法?

1.准备好红烧肉。
2.把粉条剪短冲洗干净。
3.白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。山药洗净去皮,切成山药片
4.冻豆腐切成块。
5.锅中加入烧开,放入粉条烫泡一下捞出。
6.另起锅加入适量的水,烧开倒入炖至好的肉。
7.煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条,转中火继续炖至粉条软烂。
8.下入白菜帮、山药片再炖至2分钟。
9.最后下入白菜叶,调入盐翻炒均匀即可。

山药瘦肉汤家常做法?

瘦肉切成片,加盐,淀粉,用泡好的葱姜水,抓拌均匀放置一旁腌制,山药打皮,切成滚刀块,起锅烧油,放入葱花姜丝爆锅,加水没过山药,再加入盐,生抽,蚝油,胡椒粉,炖至山药软烂,放入肉片变色,洒些香菜末,味精,即可出锅。

苹果瘦肉淮山胡萝卜汤的做法?

苹果半个,淮山药一条,猪瘦肉一小块,胡萝卜一根,枸杞10粒,芹菜一颗,盐3克
1淮山去皮切小块。苹果去核切块,胡萝卜和猪肉切薄片,芹菜切碎
2.锅内加水,水开后加入淮山滚熟,加苹果和胡萝卜煮2分钟,加瘦肉
3.汤滚后加入瘦肉滚至断生。加入枸杞还有芹菜叶加盐调味起锅

冬瓜山药瘦肉汤做法?

主料:牛瘦肉500g、山药300g,冬瓜200g
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、花椒适量、料酒适量、芹菜50g
1、牛肉泡水,出血沫。
2、切成2-3厘米大块。
3、放入沸水锅中煮5分钟左右,捞出洗净。
4、材料备好。
5、锅中加水,放入牛肉。
6、放进芹菜段、葱、姜、料酒烧开,撇去浮沫,加入花椒用小火炖。
7、所以切滚刀块。
8、在牛肉汤起锅前30分钟时放入山药与冬瓜炖。
9、熄火前放盐、鸡精。
10、加入胡椒粉调匀即可盛出来享用了。
11、成品。