包团子的家常做法

做团子的全部过程?

做团子的全部过程?

材质做工:米饭350克、面粉250克、香肠2根、白糖适量、鸡精适量、油适量。

1、青蒜切小丁,一根火腿肠切小丁。

2、切好的火腿肠、大蒜苗,放到米饭碗里边,放入适量盐、十三香,搅拌均匀葱切段。

3、面粉往里加适量水,加入鸡蛋,快速搅拌成鸡蛋糊。

4、团成汤圆备用,锅里加多点油油烧热待会马上准备炸饭团子。

5、油热后,把汤圆扔到蛋糊里挂浆。

6、油锅里炸至表层金黄的颜色出锅即可。

酸菜棉花团子的做法?

用面粉拌加盐充分搅拌成面团,然后将它捏成饭团在里有包烧卖上酸菜馅就还可以

怎么做糯米粉团子?

用的是澄粉。糯米团子具体做法如下:

须要提前正准备好的做材料除开:糯米面250g、芝麻馅适量。

1、第一步盆中放进去澄粉和水,拌均匀。

2、用揉搓成几块大面团,放后面发醒两小时。

3、再一个一个制作成小圆子。

4、然后里面放上花生馅,包好。

5、锅里放热水煮沸后把饭团放入,待饭团浮上来盛出。

6、盛出盛入盘中,这样糯米团子就要做了。

发面团子的做法?

主要食材:花生面,热开水,棒子面,温水,干酵母。

胡萝卜50克:叶子菜等。调料:盐,十三香粉,花椒面,味极鲜,菜籽油。

1.小米面用开水烫熟,放凉以后。

2.小麦面粉加酵母湿和面团。

3:大面团盖上保鲜膜发酵。

4.打算好的各种青菜豆沙馅加适量的盐,十三香粉,花椒面,鸡精,植物油,葱末。然后把发好的面团揉排气管就可以包了

酱团子的做法?

大葱丁20g、干黄花菜50个左右、红萝卜2根、土豆3个、五花肉一小块、洋葱头四分之一、老抽半勺、五香粉半勺、老抽一小勺、糖适量、红薯面300g、白面粉150g、上清水适量、干酵母3g网络

和面过渡阶段:玉米面加温热水均匀搅拌

酵母粉温水,化开

再愿意加入白玉米粉和干酵母水,成面团

揉成面团后,包上保鲜膜,就开始发酵后,发酵出来这段就也可以准备好馅儿料料

马上准备馅料过渡阶段:1.芹菜及酷六分别洗净后去掉皮,切成刘胖子2.干木耳凉水泡发后也切成小丁3.芫荽丁从瓶里盛出一些香菜切段

再打算洋葱碎,五花肉片,葱末备用

干炒初级阶段:1.锅内倒油,油热后将猪肉末全部倒入翻炒均匀,加入姜,老抽,生抽,料酒再再继续翻炒,后中加入洋葱丝,火腿肠丁,黄瓜丁,黄瓜丁,大葱丁炒均匀,中加入糖,中小火焖一下。

炒熟后盛出切碎备用

包这一阶段:面发好之后,等分边长小面团,就还可以开始包饭团,将馅料调味料包在小面团中,放进蒸笼里中

上锅蒸制阶段是:上锅中加冰水,把糯米团子扔到蒸笼上,开火后直到水开了,结束算这段20分钟左右即可,蒸好后关火闷5分钟