怎么用电饭煲做藜麦米粥
怎么熬麦仁粥？
怎么熬麦仁粥？
原料：青稞麦仁、藜麦、米饭、大骨汤、退骨肉、食盐。
做法步骤：
第1步、首先将青稞麦仁、藜麦洗净后放入砂锅，加入少量的米饭。
第2步、准备退骨肉，并切成碎末。
第3步、将退骨肉末倒入砂锅内，倒入大骨汤炖煮3小时。
第4步、熬好的麦仁粥咸香、软糯可口。
藜麦和大米一起怎么煮？
将藜麦提前1-2小时浸泡，浸泡好后按照藜麦与大米的比例是1:4混合均匀，再一起淘洗干净，水与米的比例是1:1.5，水没过大约1cm。
最后将其放进电饭煲中，按下电饭煲正常焖米饭键就可以了，这就是藜麦和大米一起怎么煮的方法
藜麦粥的10种做法？
步骤 1
藜麦，糙米提前几个小时泡好，中间换几次水
步骤 2
大米、藜麦、糙米、小米洗净加适量水放电饭锅按煮粥键
步骤 3
瘦肉切末、胡萝卜芹菜葱切丁
步骤 4
锅里放少量油，倒入肉末翻炒至熟，倒入胡萝卜芹菜丁至断生，盛出。饭熟后倒入电饭锅，加适量盐，再煮五分钟，撒上葱花即可。
步骤 5
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香喷喷的粥就做好啦
藜麦是凉性的食物吗？
通过一些营养学家的认证，大都把藜麦化为中性偏凉的食物。
藜麦属于藜科植物。不要觉得藜科作物离你很遥远，菠菜和甜菜都是藜科植物的代言人。
藜科家族多具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性，它目前的主要出产地分布在南美洲的安第斯山脉和我国山西、青海地区。
藜麦是唯一一种含优质完全蛋白质的植物性食物（如下图）:
关于藜麦的口感则是：藜麦有一股类似于坚果味的清香，上面的小胚芽咬起来脆脆的，嚼起来感觉一粒粒的。
关于吃藜麦的建议：藜麦不太容易消化，要慢慢的吃，搭配别的食物吃口感更好。
单独食用。煮粥时，在滚水中煮沸约10-15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。为使其香味更浓，可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时。
混合其他谷物一起食用，例如：藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米焖饭等。
搭配其它食材制作特色菜肴，一般将藜麦单独煮熟后再与其他食材烹饪，例如：海参浇藜麦（海陆双尊）、藜麦扒鲍鱼（营养滋补餐）、藜麦水果沙拉（营养减肥餐）、藜麦鸭子肉粥、藜麦糕、也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用，营养更高。
藜麦主要分为白藜麦、红藜麦、黑藜麦，其中的营养差别不大，但口感差别还是较为明显的，深色的藜麦口感更脆一点，相比之下白色的藜麦口感更好，也更容易购买。
【温馨提示】
藜麦富含膳食纤维，肠胃不好的人请慢慢吃。
我们把藜麦定义为中性的粮食，它不寒不燥，性质温和。
藜麦是一种碱性食物，长期食用可以改善体内的酸碱平衡，保持健康体质。藜麦也是所有粮食中含蛋白质最高的，营养丰富富含人体所需要的9种氨基酸和微量元素，也可以祛除寒湿，增加饱腹感是减重朋友的主粮选择，同时也是低糖低脂，用于煮粥真心不错，我每周两次早餐是必须的，推荐大家尝试