懒人版抹茶布丁的做法步骤
布丁泥教程？
布丁泥教程？
食材：淡奶油200ml、白凉粉10克、水160克、细砂糖15克、香草粉3克、可可粉适量。
1、用30克凉开水化开10克的白凉粉，尽量多搅拌会儿。
2、沸水160克，加入15克细砂糖，搅拌使之充分融化。
3、慢慢将1中的凉粉水加入，边加入边不停的搅拌。
4、等水稍凉，慢慢加入200ML淡奶油，同时加入3克香草粉，边加入边不停的搅拌。
5、奶油布丁液分成小份，我是用小玻璃碗来装，入冰箱冷藏3-5小时。
6、取出奶油布丁，在面上均匀撒上可可粉。 喜欢抹茶味的可以撒上抹茶粉。
乳酪芝士蛋糕最正宗的做法？
食材：奶油奶酪125克、大鸡蛋2个、细砂糖50克、动物性淡奶油50克、浓稠酸奶75克、芝士50克，低筋面粉23克、抹茶粉10克
做法：
1、奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后，直接放进料理杯里称重，用料理机打到顺滑无颗粒的状态。
2、向奶酪糊里加入两个蛋黄，继续搅打均匀，然后将混合物倒出到打蛋盆里。
3、把低筋面粉和抹茶粉筛入奶酪糊里，用橡皮刮刀拌匀。
4、拌好的抹茶奶酪糊放入冰箱冷藏备用，接着打发蛋白。
5、先低速打至粗泡，然后加入三分之一的细砂糖，再中高速打发，粗泡消失时加入第二次细砂糖，有纹路时加入第三次细砂糖，打发至湿性偏干性发泡。
6、将蛋白糊和奶酪糊混合。
7、切拌成顺滑的状态，倒入不粘芝士模具，震荡出大气泡。
8、烤箱150度预热，将模具放在深托盘上，托盘内倒入热开水，然后放入预热好的烤箱下层，烘烤60分钟左右即可。
#暖暖的胃道#秋冬有什么适合女生吃的养颜甜点？
花生糖、花生糖、花生糖
重要的事情要说三遍！
小时候因为没有那么多的零食，所以好多小食品都是妈妈、奶奶自己做出来的。花生大家应该都还熟悉，有长生果之称。女生常吃花生有很多好处，对于我来说莫过于养发。
花生糖做法简单，采用洁净花生米，蔗糖，液体葡萄糖，（即化学饴糖）制成。不过一般家庭做的都会再添上一些干果，如核桃、瓜子仁、葡萄干等等，同时也会大幅减少糖的用量。
分享一下我家的做法。每年做这个时，母亲和奶奶通常也会给亲朋好友送一些过去，得到大家一致好评。
（1）花生用空气炸锅160度15分钟左右烤熟晾凉。直接用熟花生碎也可以，不过没有自己烤的香。
（2）将花生去皮备用；
（3）称出200克花生仁。
（4）压碎到自己喜欢的程度。
（5）干净无水的锅里放入白糖，大火加热。
（6）模具里和木尺擀面杖都抹上一层芝麻油。
（7）锅里的糖受热到一定程度会融化搅匀，成淡琥珀色关火。
（8）倒入花生碎快速搅拌均匀。
（9）倒入模具里，用木尺推动花生糖和模具高度相同整形，表面撒上芝麻，再用擀成杖将表面压实擀平。
（10）倒出切块晾凉食用，又香又脆。
做法真的超级简单，但是好吃又养颜。不管是做上班零食还是追剧零嘴，都是不错的选择，最关键是可以自己操作，想吃什么就兑点什么，大家可以试一试。