用各种丸子做的一道菜
炸好的素丸子怎么做菜？
炸好的素丸子怎么做菜？
1.素丸子可做一道素丸子汤。首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。
把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中，再放入适量酱油、食盐、香油，出锅时放入小青菜搅匀。
2.素丸子还可以和木耳青菜一起炒食。锅里加入素丸子和木耳青菜一块炒熟食用。
3.把素丸子直接装盘食用。刚刚炸好的素丸子比较香脆，可以直接装盘食用，亦可用小香菜点缀下增加美感。
4.糖醋素丸子。把油烧七分热，放入白糖，用勺子不断的搅以防粘锅，化开糖后加入食醋，然后再加入素丸子加热后装盘美味糖醋素丸子。
5.红烧素丸子。铁锅里少加入一些煮肉汤加入老抽、姜末、大葱和素丸子一起熬煮，直至锅里的水极少量时出锅装盘食用。
素丸子是用面粉、豆腐、鸡蛋等材料制作的一道家常菜。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。
肉丸子可以做什么菜？
食材
芋头400克、肉丸250克、香葱3根、小番茄适量、生抽酱油少许、精盐少许、食用油适量。
第1步：准备好的炸肉丸子，炸肉丸子做好之后可以冷冻保存，取出后也可直接入锅，无需要解冻；而炸肉丸子也可以切开两半，或整个入锅；
第2步：准备好的芋头，芋头去皮后可改刀切成小块，芋头去皮时，需要用到一次性手套，做好皮肤防护，防止芋头中的黏液引起皮肤不适；
第3步：锅中加入食用油，加入香葱、小番茄炒一炒，加入几个小番茄，不仅可解腻，色泽搭配上也更有食欲；
第4步：加入芋头和肉丸子，加入适量清水、生抽酱油、精盐少许，炖约10分钟，芋头软烂即可
汆丸子可以搭配什么蔬菜？
汆丸子汤鲜肉嫩，弹滑爽口，老少皆宜。一般宴席上汆丸子是不配蔬菜的，仅是放些葱花香菜用以提鲜与点缀，
家常做法另当别论，牛肉，羊肉，猪肉都可以做水汆丸子，可根据肉类，个人喜好配些绿叶青菜，比如菠菜，小白菜，芽菜，荠菜，万年青，海带丝，冬瓜，罗卜，等与肉类互补增鲜无异味的菜类。这是我做的菠菜猪肉丸
也可把菜类打碎掺入肉馅中做丸子
红萝卜肉丸
青菜肉丸
白萝卜猪肉丸
牛肉丸
{!-- PGC_VIDEO:{thumb_height: 640, thumb_url: 5a5e0015784de8e48140