凉拌黄瓜和火腿肠怎么做才好吃

火腿肠的花样吃法?

火腿肠的花样吃法?

我做法1:火腿肠荷包蛋
准备食材如下:火腿肠2根,鸡蛋4个,食盐适量
具体做法如下:将火腿肠撕去包装,然后一分为四,拿2根用牙签串成爱心的形状,平底锅加油小火加热,然后将火腿肠爱心摆入锅中,再在每个爱心中间打入1只鸡蛋,煎熟后撒入少许食盐就可以了!
做法2:西葫芦炒火腿肠
准备食材如下:西葫芦1条,火腿肠3根,青椒1根,食盐1茶匙
具体做法如下:将西葫芦清洗干净之后,切成片,青椒切斜刀,火腿肠切斜刀,接着起锅加油烧热,下西葫芦,大火翻炒一会,然后淋入少许清水,盖上锅盖焖煮3分钟,接着下青椒和火腿肠,加入1茶匙食盐,大火翻炒一会即可出锅
做法3:黄瓜炒火腿肠
准备食材如下:黄瓜2根,火腿肠3根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙
具体做法如下:黄瓜切丁,火腿肠切丁,接着起锅加油烧热,将黄瓜和火腿一起倒入锅中,大火翻炒均匀,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙鸡精,大火翻炒至断生即可出锅

黄瓜炒香肠做法?

主料:
黄瓜2根(340g)
香肠2根(130g)
辅料:
大蒜12g
大葱10g
盐3g
味极鲜7g
鸡粉2g
1. 准备黄瓜2根、大蒜12g、大葱10g洗净,香肠2根。
2. 黄瓜削皮去头尾,香肠剥去肠衣备用。
3. 黄瓜、香肠、大葱、大蒜切片备用,准备盐3g,味极鲜7g,鸡粉2g。
4. 锅里放油烧热,放入葱蒜片翻炒两下。
5. 加入香肠,翻炒一会。
6. 香肠微变色后放入黄瓜片翻炒。
7. 香加入盐,翻炒均匀。
8. 翻炒一会,加入味极鲜。
9. 继续翻炒,临出锅时加入鸡粉增鲜。
10. 翻炒均匀,关火出锅

凉拌黄瓜最好吃的10种做法?

1.蒜泥拍黄瓜
2.黄瓜丝拌粉皮
3.凉拌三丝(黄瓜丝,干豆腐丝,胡萝卜丝)
4.红油黄瓜辣椒丝
5.麻辣黄瓜耳丝(主要是:黄瓜丝和猪耳朵丝一起凉拌,洒上热辣的麻椒油)
6.腐乳黄瓜芹菜丝凉拌
7.东北大拉皮(主料:黄瓜丝,肉丝,罗卜丝,土豆丝,胡罗卜丝,海带丝加上绿豆凉皮一起凉拌)
8.旱黄瓜条沾酱
9.黄瓜丝麻酱面皮
10. 西式沙拉凉拌黄瓜丝蕃茄水果青菜
黄瓜是凉拌小菜中的最受欢迎的一种青菜佳品,它曾经在宋朝时期因产量很低而成为奢侈食品,寸瓜寸金,只有富人才吃的起它!
现在国富民丰,农业科技发达,黄瓜也普及到祖国各地种植且高产,它也就成为广大百姓歺桌上的一样廉价平常小菜了,广受大众喜爱。