小番茄的做法大全
糖腌小蕃茄(圣女果)怎么做?
糖腌小蕃茄(圣女果)怎么做?
糖腌番茄(樱桃番茄)
材料
小番茄400克
糖60克
糖渍小番茄(樱桃番茄)的做法
洗西红柿
切,一个小番茄切三次。
边切边撒糖。
搅拌,糖融化。
技巧
糖的量可以随意增减。充分搅拌半小时。It it'又甜又新鲜!让那些不听话的孩子。;我不喜欢西红柿。
西红柿菠菜小酥肉做法?
食材:炸酥肉适量,适量,番茄半个,葱适量,蒜苗适量,盐,鸡精,极鲜口味,醋。
练习:
1.去掉根部和烂叶,然后摘成叶子,洗净备用。西红柿洗净,切成小块。将大葱切成葱花。蒜苗去根去黄叶,洗净,切块。
2.锅里放适量的食用油。油热后,将葱花和番茄块放入锅中翻炒。西红柿只有榨汁后才可以。
3.西红柿炒熟,煎出汁液后,在锅中倒入适量的水,然后将洗净的放入锅中,盖紧锅盖,烧开。
4.锅里的水烧开后,将酥肉放入锅中,再加入适量的盐、鸡精、极鲜味、醋、蒜苗入锅调味。
5.小脆肉不 不需要在锅里煮很长时间。煮个一两分钟就可以出锅了。一道开胃美味的小酥肉就做好了。
小黄花鱼家常做法?
材料::黄鱼500克、盐10克、酱油15毫升、黄酒30毫升、葱1根、蒜4瓣、番茄半个、剁椒100克、糖3克、酱油30毫升、姜50克、生粉适量(生粉为土豆淀粉)。
练习:1 .准备:将小黄鱼去内脏清洗干净,用吸水纸擦去水分。洋葱切葱花,生姜去皮切丁,大蒜切片。
2.酸菜鱼:小黄鱼用盐10克、酱油1汤匙、黄酒2汤匙腌制15分钟;现在卖的料酒一般都是黄酒加水调制而成,不如干脆买黄酒。
3.吊粉:将咸鱼晾干,在鱼身上涂一层生粉;
4.炸鱼:将煎锅放在火上,多加点油,加热至六成热。把小黄鱼放进去,炸到焦黄。也可以放锅里炸,直到黄身两面都变成金黄色;
5.起新锅,留15ml左右底油,放入姜、蒜、剁椒炒香;
6.之后加入西红柿继续翻炒至红油炸出;
7.倒入炸好的小黄鱼,倒入热水,略溢出鱼;
8.调料:加入一汤匙生抽,一汤匙生抽,3克糖。转高火,盖上锅盖炖3分钟,期间注意翻鱼,不要 t糊锅;
9.出锅:出锅取汁,撒上香葱。