鸡腿多少分钟可以完全煮熟

鸡腿煮熟要多久?

鸡腿煮熟要多久?

15-20分钟
鸡腿肉煮的时间并不是很久,一般15分钟左右就可以煮熟。煮鸡腿肉是将鸡腿肉劈开,把里面的骨头去掉,整块鸡腿肉平铺在水里面去煮,这样煮的时间会比较短。如果是整个的鸡腿,而且鸡腿大的情况之下,一般需要煮20分钟才可以把它煮熟,中间也要不断去翻转一下,保证能够整个鸡腿都煮熟。所以在煮的时候也可以注意观察一下,用筷子或者小刀去戳一下,能够轻松地戳进去就说明已经煮熟了。

鸡腿多长时间能煮熟?

鸡腿煮20分钟左右可以熟。煮鸡腿的做法:材料:鸡腿、食盐、酱油1、把买来的鸡腿用水清洗干净,再在每只鸡腿划一刀,方便入味。
2、鸡腿放入碗里,加入适量食盐、酱油,戴一次性手套抓匀,腌制30分钟。
3、把香葱清洗干净,打成葱结。在锅底部铺上香葱结。
4、把鸡腿铺在葱结上面,加入适量水,微微没过鸡腿就好,加入适量食盐,加盖中火煮20分钟。煮鸡腿的时候不需要加太多水的,煮的过程中鸡肉会有水出来。
5、煮熟的鸡腿放进盘子里,就可以吃了。

鸡腿水煮多久熟?

现在的鸡都是养殖的,水煮鸡腿30分钟就能煮熟。用筷子戳进去就可以吃了。

用大火煮熟一个鸡腿大概要多久?

先焯水,然后煮开,开小火,控制在15分钟左右吧,里面应该也熟透了 不放心,要卫生那就一共煮20分钟左右,太久也不好吃

肉鸡腿炖多长时间比较好?

巧食为天的回答:现在的小鸡都是比较容易软烂的,大致需要炖煮30分钟,就可以吃了。不过要是鸡腿特别老那需要的时间就是会很长,至于多长时间就要,一边炖煮一边,实验。用筷子戳一下,可以很容易戳动的就是熟了。如果太老的鸡腿建议使用高压锅,现在的高压锅都有做肉类的键,可以选用煮肉键~
分享一个红烧鸡腿的做法吧:
红烧鸡腿:
食材准备:
鸡腿6个,葱1段,姜1块,八角2个,香叶2片,盐适量,鸡精适量,糖适量。
制作方法:
1.我们先将鸡腿洗净,切成大块。
2.锅中加入多些的清水,将切好的鸡块冷水下锅,大火将水烧开。待水开,鸡腿中的血沫被焯煮出来后,关火,将鸡腿冲洗干净,备用。
3.炒糖色,锅中倒入少量的水同时加入适量的白糖,中火将糖化开后加入20克的油继续搅动,当锅中的糖变成枣红色,并且微微有烟冒出时,倒入鸡腿翻炒上色。
4.当鸡腿完全上色后倒入适量的开水,同时加入葱,姜,八角,香叶,盐,大火烧开转小火炖煮。炖煮至鸡腿软烂后大火将汤汁收至浓稠,撒上鸡精翻拌均匀出锅。
一般这种肉食鸡会在40分钟左右完全熟透,口感也最好。
区分老鸡和肉鸡先从骨架上看,一般老鸡的骨架比肉鸡要小。而且体内的黄油要多很多。区分好是老鸡还是肉鸡再定制作时间,才可以做出口感合适的鸡腿来。
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