西红柿炒大头菜的正宗做法 西红柿炒大头菜的做法有哪些？

西红柿炒大头菜的正宗做法

西红柿炒大头菜的做法有哪些？

西红柿炒大头菜的做法有哪些？

（1）用料 ：西红柿3小个、糖1小勺、大头菜半个、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐适量、葱姜沫适量
（2）做法 ：备料，西红柿挑成熟度好的。大头菜切粗条去硬梗，西红柿切瓣。一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。葱姜切沫备用.锅中烧热油，煸香葱姜。大头菜丝入锅大火翻炒至变软。加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁，翻炒几下出锅。

西红柿炒大头菜的做法，西红柿炒大头菜怎么做？

1、把准备好的大头菜清洗干净，然后再切成细丝或者片状，把西红柿旷在开水中焯烫一会。
2、把用开水烫过的西红柿取出，去掉外皮，然后切成薄片备用，把大蒜去掉外皮，用刀拍一下备用。
3、把锅中放油，加热以后把蒜放入到锅中炒出香气，然后再加入切好的大头菜进行炒制。
4、等锅中的大头菜炒软以后，用勺子扒到一边，把切好的西红柿放入爆炒一小会，让汤汁流出来，再把大头菜和西红柿量起炒制。
5、这时可以加入少量的西红柿酱，快速炒匀，再加入盐进行调味，把大头菜炒熟以后，就可以出锅了。

大头菜炒西红柿香菇的做法？

西红柿先下锅，加入大头菜，香菇一起焖就可以

西红柿炒卷心菜的做法是什么？

西红柿炒包菜的家常做法
准备：包菜，西红柿，青椒（最好有点辣的）
西红柿切块，包菜切丝，青椒切丝。
热锅烧油，下入西红柿，炒至软烂出汁，加一点生抽。下入包菜，炒软，加入青椒。加盐，鸡精，调味。
出锅
个人比较习惯加青椒，可以去除包菜的土腥味。
这是我最喜欢的西红柿炒包菜的做法，希望对你有帮助