包饭的做法
饭包饭正宗做法？
饭包饭正宗做法？
所需原料：大白菜叶、小葱、香菜、土豆、黄豆酱、鸡蛋、尖椒、大米饭
操作步骤：
第一步：首先，我们把大米饭蒸上，因为这是饭包的主料，蒸米饭没有特别的要求，跟平时一样。
第二步：洗两个土豆洗成块，上锅蒸熟，如果不喜欢吃土豆也可以不放。
第三步：把大白菜叶、小葱、香菜叶清洗干净，然后把葱和香菜切碎备用，注意葱和菜不要切的太碎，大一点也行。
第四步：接一下我们开始炸酱，这一步很重要，菲儿认为酱是整个饭包的灵魂。尖椒洗净去籽切成丁备用，然后把鸡蛋打散。炒菜锅中加适量的油，把鸡蛋炒散，然后加适量的黄豆酱，翻炒几下倒入尖椒继续翻炒，加少许水炖几分钟即可。
第五步：在包饭之间，我们把蒸好的土豆拿出来，压成土豆泥。上述的步骤都准备完毕了，下面我们就开始包饭了，准备一个大一点的容器，放入适量的大米饭和土豆泥，然后加入刚才炸好的鸡蛋，放入切好的小葱和和香菜搅拌均匀。然后选一个大点的白菜叶平铺在盘子上，然后放上调好的米饭，包起来就可以吃了。
蛋包饭的做法？
做法：
1、先用油炒香洋葱，再放入火腿，或任何你喜欢的配料（三色豆之类的），这道只有放虾仁、洋葱。
2、料都炒香之后，再放入白饭、奶油，然后把饭拨开，不能用压的喔，要用拨的。
3、把饭移到一旁，倒入蕃茄酱炒一下，再跟饭伴在一块。
4、加入盐巴、胡椒粉调味。然后把饭起锅。
5、蛋的做法：打两个蛋，加一点点盐巴，筷子成分开状把但打散，油热后放入蛋液，可以稍微拨一下，然后利用蛋皮包覆里面的蛋液，呈蛋饼状。
6、将蛋扑在饭上，再从中间切开就可以发现里面还有滑溜溜的蛋液，非常赞！
锅包饭家常做法？
一、用料
鸡蛋 两个
牛奶 适量
洋葱 小半个
青椒 小半个
胡萝卜 半根
鱼腐 一块
盐 适量
酱油 适量
油 适量
米饭 适量
二、锅包饭的做法步骤
步骤 1
配料切粒放进烧锅， 放酱油和盐调味。，盛出来和米饭拌均匀，备用。
步骤 2
鸡蛋和牛奶混合后，倒入烧锅
步骤 3
可以在锅里把米饭包进去，但是不太好操作，容易弄破蛋皮，建议用碟子盛放蛋皮，再包裹米饭。
步骤 4
淋上番茄酱即可