炸红薯条的做法最正宗的做法
署条怎么炸？
署条怎么炸？
炸红薯条的做法
用料：红薯（地瓜）若干、油适量
1、首先准备适量红薯，然后洗干净，用小刀把皮削掉。
2、把红薯削皮之后，用小刀切成条。再冲一下流动水，再放在篮子里沥干水。
3、然后在锅（非平底锅）里倒油，中大火烧热后下红薯条，改中火，慢慢炸就可以了。
4、等到红薯条炸成金黄色，微微有些焦黄的时候，就把它捞出来，把油漏干。
5、最后把红薯条装到碗里就可以吃了（撒上一些盐或者番茄酱即可食用）。
烤红薯条的做法？
炸红薯条小时候经常做的，先凉锅放油，油温50左右，也就是筷子放油里面冒小泡下入红薯条，这时红薯条会快速蓬胀，然后捞出来洒上烧烤料，好吃的炸红薯条开吃吧！
油炸红薯串摆摊的做法？
食材：中型地瓜1条，沙拉油2杯，花生油1杯，细砂糖150公克，盐少许
做法:
1.地瓜洗净擦干削皮后，切成大小一致的粗条备用。
2.热锅，放入沙拉油及花生油烧热至170℃，将作法1的地瓜条轻轻放入炸约4分钟捞起沥干油份。
3.装盘后立即洒上细砂糖及少许的盐调味即可
炸红薯条不用冷冻的做法？
首先将土豆洗净、去皮并切成条状，尽量不要接触水，控制干燥的水，控水后在土豆上撒上淀粉，在均匀涂抹淀粉后，可以准备点火，正面和背面都是油炸的，油炸的时候，不要用大火，很容易炸老。
炸红薯家常做法？
食材清单
番薯 两个 、 低筋面粉 80克 、 淀粉 15克 、 盐 适量 、 水 80克 、 花生油 10克 、 玉米油 适量 、 泡打粉 4克
烹饪步骤
1/3
材料搅拌均匀，10克花生油最后加，然后把番薯切薄片放进去裹浆
2/3
锅里油六成热就把番薯放进去中火炸，一面上色就翻另一面，两面都上金黄色就熟了。
3/3
炸好了，可以蘸番茄酱
麦当劳炸红薯条的正确做法？
准备红薯2个，淀粉2勺。将红薯去皮洗净，切成小手指大小的长条，一定要均匀。再用冷水冲洗，冲出多余淀粉。
起锅烧水，薯条下锅抄水2分钟即可捞出晾凉，沥干水份，撒入少量淀粉拌匀，起锅烧油，油温五成热下锅，下锅后不要搅动，带红薯条定型后在用漏勺搅拌，炸至薯条金黄漂起听到沙沙脆响即可捞出。