牛肉沙拉图片 牛肉沙拉名字？

牛肉沙拉图片

牛肉沙拉名字？

牛肉沙拉名字？

原料： 牛肉500克，黄瓜200克，西红柿200克，洋葱200克，香菜100克，鲜红辣椒200克，柠檬汁60毫升，鱼露50毫升，盐，胡和椒粉少许。 做法：
1.先混合红辣椒，柠檬汁，鱼露，香菜梗，盐和胡椒粉，用打碎机打成辣汁。
2.黄瓜切滚刀块，西红柿切角，洋葱切丝，香菜页切碎。
3.牛肉切成片，用锅扒熟（如没有平底锅也可用锅炒熟或炸熟）。
4.最后将事先做好的辣汁混合所有其它原料即可。

牛肉沙拉好评语？

评语如下：牛肉沙拉味道纯正，份量足，口感好不油腻，全家人都爱吃。

沙拉小牛肉正宗做法？

用料
牛腱子肉1000克，生菜半个，小番茄8个，黄洋葱半个，葱2段，姜1块，八角1个，桂皮1段，花椒粒10粒，香叶2片，豆蔻1个，料酒2勺，盐2勺，老抽1勺，凯撒沙粒酱1勺，橄榄油2勺，糖1勺，香醋1勺，生抽1勺，黑胡椒碎少许
做法
1.牛腱子肉清水泡约1小时，中间要勤换水
2.生菜，洋葱，小番茄洗净
3.葱切大段，姜切片
4.牛腱子肉冷水下锅焯水
5.汤锅加入葱姜，八角，桂皮，花椒粒，豆蔻，香叶煮开
6.焯过水的牛腱子肉用热水冲洗一下表面血沫
7.把牛腱子肉放入煮开的汤锅里，大火烧开
8.烧开后倒入料酒，老抽，沸煮10分钟
9.转小火炖煮约2小时，炖一个小时左右要加盐调味，然后继续炖煮入味
10.煮好的牛肉放到碗里，稍微晾凉后倒入冰箱冷藏1小时
11.生菜撕成小条放在大沙拉碗里
12.小番茄对半切开
13.洋葱切丝
14.把小番茄和洋葱也全部放入碗里
15.用橄榄油，香醋，糖，生抽，和胡椒调个油醋汁
16.冷藏后的牛腱子肉拿出来切片
17.先把油醋汁淋在沙拉上，再放一勺凯撒酱，拌匀
18.蔬菜拌匀后把牛肉片摆放在上面，再撒上点现磨黑胡椒碎，完成

牛肉沙拉的牛肉是怎么处理的？

牛肉一般都是先用卤水先煮一下，或者低温烤熟的！

做牛肉汉堡用什么沙拉酱？

牛肉汉堡要放番茄酱好吃，比较方便。
汉堡里面包括两种酱料，白色酱料味沙拉酱，红色酱料为番茄酱。汉堡一般指汉堡包，起源于德国汉堡，是西式快餐的常见食物，制作的食材包括面包、芝士、生菜、番茄肉饼等。汉堡的口味比较多，常见的有牛肉汉堡、麻辣汉堡、番茄口味汉堡等。