萝卜炖牛肉的正确做法
牛肉炖萝卜怎么做?
牛肉炖萝卜怎么做?
所需食材：牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量
1.牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。放
牛肉炖萝卜入山楂和几片姜。
2.利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块(统筹方法，嘿嘿)。
3.这时候如果你还有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让萝卜更营养，而且口感也更好。
4.待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅，味道好极了!
牛肉炖萝卜怎么做?
白萝卜 1根
牛肉 适量
葱 1根
姜 5片
味达美臻品料酒 1勺
六月鲜10克轻盐原汁酱油 1勺
冰糖适量
做法步骤
1、准备食材：白萝卜切块，牛肉切块，葱段，姜片
2、牛肉冷水下锅，放入姜片，放入1勺料酒，大火煮开撇去血沫，捞出备用。
3、起锅烧油放入姜片葱段炒香，放入牛肉翻炒，放入酱油1勺，冰糖适量继续翻炒几秒，放入开水末过牛肉，大火煮开转中小火炖50分钟左右，放入白萝卜块，炖20分钟左右关火即可
4、白萝卜炖牛肉，牛肉软烂，萝卜香甜，汤汁鲜美
5、寒冷的冬天来一碗，暖心又暖胃！
牛肉炖萝卜怎么做?
材料
主料：牛肉200g、白萝卜300g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、姜适量
牛肉炖萝卜
1准备材料，牛肉，白萝卜，葱，姜等。
2白萝卜切滚刀块，下水焯好备用。
3牛肉焯水备用
4锅内热油，下葱、姜、花椒、大料爆香。
5下牛肉翻炒，加入适量料酒。
6加热水没过牛肉，炖煮30分钟。
7加入白萝卜，继续炖煮20分钟。
8加入胡椒粉，鸡精。
9加入盐适量。
10出锅了，汤汁相当的鲜美可口。