广式经典糖水

广式经典糖水 如何制作一碗正宗的广东糖水?

如何制作一碗经典的广东糖水?

如何制作一碗正宗的广东糖水?

都说女人似水做的,每到转季,人体水份外流比较严重,肌肤还尤其差,因此就必须多填补水份,2022年进到秋季与以往各有不同,依然在持续高温的伏天里,暑热还没到削减的情况下,贴秋膘或是先放放,切勿急于求成。

虽不适宜一通鸡鸭鱼肉胡吃海塞来赔偿夏季疲软的食欲,但润肺滋阴的确是不可缺少的,转秋以后燥邪为盛,容易伤害肺阴,今日教大伙儿做一款最合适转季服用的甜汤,恩恩爱爱的滋补汤一样可以生津解渴肺、补气血美容养颜哦~自己做整洁营养成分又简单,大家一起来出手吧!

-南瓜大枣莲子甜汤-

By 味谷的餐厅厨房

夏秋季更替之时的南瓜最好吃的东西了~通过一整个夏天的充裕日照,这时的南瓜已经累积了充足的营养和糖份,在天气干热的过程中吃上一碗南瓜甜汤,不但可以清热解毒润肺、健脾胃解渴,还能够高效地防止冬季高发的哮喘病、急性支气管炎等病症。

用材

原料:南瓜250克、大枣9颗、莲子13颗、桂花树少量

辅材:老冰糖适当

作法

1.准备好原材料。大枣和莲子表层清洗。

2.南瓜洗净削皮切片。

3.将大枣和莲子放入锅内,加适度的水下锅,用猛火烧开转小火煮20min。随后添加南瓜再次小火煮20min。

4.最终息火前放进老冰糖待溶化就可以。

5.可添加桂花树增加口味。

如何制作一碗经典的广东糖水?

谢邀,荔枝是南方地区常见水果,每到发售的时节,痴迷荔枝的人会常常光临水果超市就为这心中一好。东坡先生曾言道:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

最美味的荔枝发生在端午节以后,六月中下旬。这时恰逢入暑,北进转暖乏燥,南进梅雨天气湿绵。荔枝果刚从树枝取下,剥掉香味似蜜,晶莹透亮,食之香甜回甜。足够担得起“人世间珍果更无加,玉雪皮肤罩绛纱。”的称号。

古代人一直坚信”万物生、解、瘀、结皆有那时候道”,某一当季所产生的身体不适的病症,都能够在同一个当季周边寻找防止和破译的食物。

而荔枝“健脾益肝、行气补血补气、温中止疼、补宁心安神”的益处正好可以幫助改进梅雨天气大家经常会产生的湿汗太多,气血虚心慌气短等困惑。

荔枝可以烧菜,还可以药用,在家里非常简单也最纯正的行为便是将它制成“广式糖水”,滋补养生美味可口,又能尝新,作法简易,赶紧来学习培训一下!

提前准备食物

操作步骤

——【第一步】——

荔枝剥掉表皮去核,取下果实。

——【第二步】——

整洁的锅内倒进400g冷水,开走红,添加荔枝果实和20g老冰糖。待火开后转小火,盖

上盖子慢炖10min。

——【第三步】——

这时锅中水流量递减,荔枝肉越来越更加全透明,料汁略微粘稠,熄火,装进自身喜爱的器皿,装点一些玫瑰花,大家的广式荔枝红豆糖水就做好啦,趁着热或是晾凉吃都由你确定。

这碗嫩白晶莹剔透的荔枝红豆糖水就做好了,是否非常简单?通道是浓浓的家乡的味道,回味无穷是这种时节的甘香鲜甜,确实美好!

人这一辈子,“吃”之以恒,关心“黄小邪和她的桃花岛”,大量美食故事、珍馐佳肴等着你探宝!