鸽子汤的做法与功效
鸽子汤可以放什么？
鸽子汤的做法？
做法如下：
红枣和枸杞、药材包、 茶树菇 、党参 、 淮山 、 北芪、
鸽子汤是一道菜品，制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
方法：
清炖鸽子汤
材料
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。
做法
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时，1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。
3、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可
鸽子汤做法大全补气血？
鸽子汤做法大全补气血？鸽子汤做法大全补气血的方法，各个地方的做法不相同，做法也有很多，像我们南方就有清蒸，把鸽子处理干净后，将整只鸽子放在一个溶器里，放上几片姜，一点点葱，盐即可，凉水上锅蒸上半小时就可以了，这样蒸出来的鸽子清淡，特别是对病后，疗伤滋补对身体有很大邦助。还有一种是將整只鸽子放在沙锅里，在放上一点当归，党生，红枣一起煮上半个小时即可，冬天吃可是大补哦。
鸽子汤做法大全补气血？
答：气血双补鸽子汤做法
食材:
鸽子1只，党参15克， 铁棍山药200克，当归15克，黄芪15克，红参10克，红枣4个，枸杞20克，盐、老姜、小葱、料酒适量。
步骤:
1、鸽子处理干净，洗净:老姜洗净切末，小葱只要葱白部分，洗净切段。
2、锅里加水，放入鸽子，老姜，小葱白，适量料酒煮开2-3分钟，然后将鸽子焯水后捞出，冲洗干净
3、当归，党参，黄芪，红参、红枣，枸杞用清水泡几分钟，山药削皮切段备用。
4、将鸽子，当归，党参，黄芪，红参放进炖盅里
5、再放入葱白、老姜、红枣加够足量的水
6、炖盅接通电源，程序设置为慢炖，时间4
小时
7、3个小时后，放入山药3、5个小时后，放入枸杞，调入适量盐
8、鸽子汤盛出即可。