哪种食物含铁最丰富

哪种食物含铁最丰富 什么食物含铁量高?

什么食物含铁量高?

什么食物含铁量高?

一些高蛋白的食物含铁量是比较高的,比如说动物肝脏、鸡蛋黄、瘦肉,而一些蔬菜和水果里面,比如西红柿,桃子,李子,油菜等含有的铁元素相对来说会少一些。其次黑木耳、海带、紫菜含有的铁元素,相对来说也是比较高的。如果只是轻微的缺铁可以通过食疗来补充,但是如果严重缺铁,还是需要服用补铁的药物。

含铁量高的食物和水果?

谢邀。

含铁量较高的食物具体如下:

1、动物肝脏类,羊肝或者鸡肝都是含铁量非常丰富;

2、瘦肉,肝脏的脂肪含量是很高的,不能够吃的次数太多。进食肉类的时候,含铁比较多的主要是红肉,红肉脂肪含量比较高,要挑选部分瘦肉,以牛羊肉为主。猪肉的铁含量也比较高,但是鱼肉、虾肉等海鲜类的食物,铁的含量较少;

3、铁非常高的是血制品。北方人爱吃火锅,火锅里面经常会放鸭血、猪血,这些里边的铁含量也是非常高;

4、素食蛋黄含铁的量还是比较多,蔬菜类中的豆制品,黄豆所做的食品,实际上它的铁含量也很高,可以多吃黄豆、豆腐、豆腐干,它的含铁含量都是比较高的。其他的芝麻、芝麻类的食物也是含铁比较多。如芝麻酱,芝麻酱的铁含量也很高。还有黑木耳,黑木耳的铁含量很高;

5、青菜铁的含量较少,但其含有很多其他的维生素包括叶酸在内,含有很多的微量元素,因此还要适量摄入青菜。

什么食物中含铁量最多?

铁元素是人体必须的,一个微量元素是血红蛋白的重要组成部分,人体所需的铁。全部是由食物摄取,如出现铁含量下降或者缺铁性贫血,建议多吃一些动物类的肝脏以及乌贼,虾米,瘦肉,鸡肉和鸡蛋牛奶等,同时多吃海带,黑木耳,大豆,芝麻,菠菜,紫菜,香菇,黑豆,芹菜,大枣,核桃。

除了猪肝什么含铁高?

动物性的含铁高的有猪肝,其次是鱼、瘦猪肉、瘦牛肉,羊肉等在植物性食物中大豆的含铁量是最高的,新鲜蔬菜含铁高的是韭菜、芹菜海产品含铁也比较高,如海带、紫菜、香菇等。

含铁多的食物有西红柿,油菜,芹菜、杏、桃、李子、大枣、瘦肉、蛋黄等,由于食物中的铁质不易吸收,所以也在服用这些食物的同时还要补充维生素e。