经典意式肉酱面做法
意式肉酱面？
意式肉酱面？
原料:意面二两、猪肉约二两、洋葱二两、独蒜一个、番茄酱一汤勺、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐适量。
做法
1、肉剁末，洋葱切小丁，蒜剁末，淀粉里加适量水兑成芡汁。
2、锅中放少量油烧至四成热，下肉末炒散至表面发白，盛出待用。
3、锅洗净置火上，放油烧至五成热，下蒜末、洋葱丁炒约半分钟。
4、下肉末、料酒、番茄酱、糖、盐，翻炒匀。
5、加入半杯水，用中火烧沸再改小火烧约两分钟至汤汁将干时，勾芡制成肉酱盛出待用。
6.意面开水煮15分钟，捞出过水后与做好的肉酱搅拌后食用
以上为意式肉酱面做法
意式肉酱面？
意式肉酱面是一道美味佳肴，主料是意面，猪肉，番茄酱。
用料
意面二两、猪肉约二两、洋葱二两、独蒜一个、番茄酱一汤勺、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐适量。意大利面酱综合调料（粉末状），蔬菜是干的，不含山梨酸钾 不含塑化剂
含 有：番茄、洋葱、大蒜、蔬菜（胡萝卜、欧洲萝卜、洋葱）罗勒、胡椒、迷迭香、欧芹、海盐。
意大利肉酱面的做法家庭版？
意大利肉酱面的做法家庭版
用料
牛肉馅 200g
洋葱（紫皮） 半个
西红柿 1个
黑胡椒颗粒 适量
调味番茄酱 一罐
盐 适量
水 适量
干罗勒叶 适量
意大利面 50克
做法步骤
1、紫皮洋葱切丁，橄榄油热后下锅煸炒，炒软烂
2、下牛肉翻炒
3、加干罗勒叶
4、下番茄酱小火熬煮，加胡椒粉，两勺盐
5、十分钟左右就差不多了
6、煮意大利面，我用的弯管面，大火煮开小火煮大概二十分钟
7、煮好控干加入肉酱拌匀
8、装盘
肉酱意面怎么做？
前言 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。 材料 意大利面：250克 西红柿：2个 猪肉馅: 200克 洋葱: 半个 蒜：3瓣 食盐：1勺 橄榄油：1勺 芝士粉：5克 黑胡椒：3克 料酒：5克 罗勒：5克 番茄肉酱意大利面的做法 1 猪肉馅加料酒腌制15分钟，将番茄、洋葱切小丁备用。大蒜拍散切末备用 2 用锅中的底油将蒜末、洋葱末煸炒出香味儿后放入番茄丁，一起翻炒至番茄变软，加入肉馅、番茄酱(盖住全部食材的量)、撒上少量黑胡椒、罗勒和盐，倒入适量煮面的水一起小火煮至酱汁浓稠即可 3 锅中的水烧开后加入1勺盐、1勺橄榄油，下入需要量的意大利面，将面散放下锅。如果使用的是深锅，就可以很快让面全部浸入水中，不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮10-15分钟左右。时间主要是按自己需要的软硬度调节，我一般煮12分钟 4 待面条大约煮熟的时候捞出，放进凉水中划散，之后沥干水分。淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。然后马上浇上酱汁，撒上芝士粉，口感更好