自制泡萝卜条
泡萝卜条的做法？
泡萝卜条的做法？
准备材料：白萝卜 1根，白醋\t1瓶，小米椒\t适量，盐\t适量，冰糖\t适量，水\t适量
1、将小米椒切粒，可以按个人口味放小米椒。
2、白萝卜切成条状，撒盐腌制20分钟，再用放凉的开水冲洗干净。
3、锅中加适量水，加入白醋、冰糖烧开放凉。
4、玻璃瓶中放入一层萝卜一层小米椒，放完萝卜后，将放凉的醋汁倒入容器内。
5、盖上盖子，放置一晚就可以食用了。
泡萝卜腌制方法？
1、食材：白萝卜1斤，蒜适量，小米辣适量，盐少许，白砂糖，白醋适量。
2、将萝卜去皮，切条，放入盆中，加盐浸泡；
3、将腌出水的萝卜冲洗干净，放入盘中待用；
4、凉白开中加入白醋，糖，蒜和小红辣椒，搅拌；
5、将洗好的萝卜条放入保鲜盒，倒入调料水，盖膜，盖盖冷藏1天即可。
泡萝卜腌制方法？
食材准备：白萝卜500克、生姜15克、小米椒5克、冰糖25克、花椒3克 、泡椒15克、米醋 250ml、水200ml、食盐适量（约5克）。
做法：1. 先将白萝卜清洗干净，然后切成1.5厘米左右的正方形备用。
2. 放适量的食盐到萝卜条中，腌制30分钟，30分钟后，将萝卜腌出来的水分倒掉即可备用。
3.将准备好的瓶子洗净，完全沥干瓶子中的水后，将生姜、冰糖、泡椒、米醋 、腌好的萝卜全部放到玻璃瓶中，然后放入凉白开，搅拌均匀后，撒上花椒，盖上瓶盖，等待2小时后，即可食用。

泡萝卜腌制方法？
1、把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净，洗干净后最好用凉开水冲一遍，并抹干水分，包括所有的用具都不要有生水
2、将萝卜削皮，切成条状，撒入食盐约3茶匙，拌匀稍腌制，8分钟后挤掉水分，待用
3、腌制的同时可切好姜与红辣椒待用，将姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋加入已挤掉水分的萝卜条中拌匀。
4、把已拌好的萝卜条装入可密封的容具内，我选用了玻璃密封瓶，再加注满凉开水，盖好盖子，放入冰箱静等。
5、两天过后，就能品尝到冰凉凉、爽脆脆的酸甜泡萝卜，