鹰嘴豆产地哪里最好
鹰嘴豆哪个地方出产的比较好？
鹰嘴豆产地哪里最好？
甘肃出产的鹰嘴豆很好，鹰嘴豆是豆科，鹰嘴豆属植物，一年生草或多年生攀援草本，分布于地中海，亚洲，非洲，美洲等地，中国甘肃，青海，新疆，陕西，山西，河北，山东，台湾，内蒙古等地引种栽培，生长于海拔约2000到2700米，鹰嘴豆营养成分全，含量高，子粒含蛋白质23\%。
鹰嘴豆哪个地方出产的比较好？
鹰嘴豆的产地是地中海、印度、土耳其、缅甸等地，中国广泛分布于青海、山西、陕西、河北等地。鹰嘴豆起源于地中海、西亚、埃塞尔比亚，常生长在海拔2000~2700米的山坡处。鹰嘴豆是豆科植物，花期6~7月，果期8~9月，可以将其做成豆沙、油炸豆、罐头等，新鲜的鹰嘴豆可以直接作为蔬菜食用。
鹰嘴豆种植区域？
鹰嘴豆原产地是亚洲西部和近东地，现在世界各地种植鹰嘴豆的国家大约有40多个，主要分布于地中海沿岸、亚洲、非洲、美洲等地，其中印度和巴基斯坦两国的种植面积约占全世界的80\%以上，是鹰嘴豆的两大主要产地。
鹰嘴豆在我国也有零星种植，如甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、河南、台湾、内蒙古等地均有引种栽培，主要分布于新疆、青海和甘肃等省，其中新疆的木垒县是我国鹰嘴豆的主产地。
鹰嘴豆大家听过吗？
鹰嘴纳豆，从营养好吃到健康美味 这些年，这款豆子也逐渐进入中国市场，在很多人群中，都备受瞩目。 鹰嘴豆，中东和印度料理中常用的配料，大多数中国人可能还是陌生的。 不过这些年，这款豆子也逐渐进入中国市场，在素食圈、时尚圈、健身圈、母婴圈等很多人群中，都备受瞩目。 控糖减肥、低敏高蛋白、营养丰富，1颗顶10颗……让人听了非常心动。 今天就给大家讲讲这款「明星」食材吧。 鹰嘴豆长什么样？ 中文里，我们用「鹰嘴」形容它的外观；而英文Chickpea，直译就是鸡心，顾名思义，就是鸡嘴啦~ 鹰嘴豆包括两种，一种较小，形状不规则，黑色，常见于印度和中东；另一种较大，圆形，颜色较浅。 ▲ 两种鹰嘴豆 印度是世界上鹰嘴豆产量最多的国家，而在中国，新疆是最大的鹰嘴豆产地。新疆和田木垒的鹰嘴豆是最好的。 鹰嘴豆有什么营养？ 简单讲，鹰嘴豆属于我们常说的杂豆类。因为一些营养成分的含量比普通豆类高，而被称为「豆中之王」。 简单来说，鹰嘴豆富含： 植物蛋白 膳食纤维 叶酸 维生素B1、B6 叶酸 铁、磷、镁、锌等矿物质 不饱和脂肪酸 鹰嘴豆富含植物蛋白，蛋白质质量也优于常见谷薯类和普通杂豆； 200g鹰嘴豆约含24g膳食纤维，基本可以满足成年人一天的膳食纤维需要量。 鹰嘴豆的脂肪中，75\%是不饱和脂肪（所谓\