茼蒿可以和肉一起炒吗
肉炒茼蒿家常做法?
肉炒茼蒿家常做法?
用料:茼蒿300克,猪肉100克
辅料:生抽1茶匙,葱1/2根,蒜3瓣,花椒粉1/2茶匙,食盐1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,植物油2汤匙
烹饪步骤:
1.茼蒿洗净切段
2.猪肉切片
3.葱切碎,蒜切碎
4.锅中油烧热,下肉片煸炒
5.放入生抽、蒜、葱、花椒粉爆香
6.放入茼蒿快速煸炒,放食盐,最后放鸡精出锅即可
茼蒿和素肉一起炒好吃吗?
非常好吃,困为茼蒿本身就营养丰福,自带口感,我们家每一次炒茼蒿都是一上盘就没,所以每次都多炒一点,素肉也好吃,因为有一句话说的好,素肉放啥里啥味,所以说茼蒿炒素肉也是一道非常好吃的菜,冬天了苘蒿买几来也非常贵,但贵中求口味。
茼蒿和素肉一起炒好吃吗?
答:茼蒿和素肉一起炒好吃的。
主料
茼蒿一把
素肉一块
辅料
葱一根
生抽少许
花椒粉少许
盐适量
鸡精少许
做法步骤
1.准备好所有食材(茼蒿,素肉)
2.茼蒿洗净切段,素肉切片,葱切碎。
3.油热下入素肉翻炒。
4.倒入生抽、花椒粉、葱花炒香后
4.放入茼蒿,加盐鸡精炒匀,即可出锅。
五花肉茼蒿菜锅子的做法?
主料
茼蒿245克
熟五花肉75克
辅料
蒜末适量
生抽适量
盐适量
1.食材:茼蒿(已清洗)、熟五花肉(已切丝)、蒜末。
2.将已清洗好的茼蒿放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
4.接着,加入切好的熟五花肉翻炒,加适量的生抽,加入切好的茼蒿继续翻炒。加适量的盐。调味炒匀,即可出锅。
茼蒿炒咸肉丝的做法?
1.食材:茼蒿300克、猪五花肉100克、葱、姜、蒜适量、花生油、味精适量、大料粉、花椒粉适量、盐,味极鲜酱油,蚝油适量。
2.将茼蒿去掉根部,洗净,切成2厘米长的小段备用。
3.将猪五花肉去皮洗净,切成丝备用。
4.把葱切成小段、姜切成末、蒜切成片备用。
5.炒锅里放入花生油,待油五成热时,把猪肉丝入锅,炒至变色发白。这里花生油要放的多一些,茼蒿吃油。
6.再把葱,姜,蒜入锅煸香。
7、再加入1勺盐,1小勺大料粉,1小勺花椒粉,2勺味极鲜酱油和2勺蚝油调味增色。
8、把茼蒿段入锅翻炒至九成熟,菜汤收干。
9、放入1小勺味精,炒拌均匀后,出锅盛入盘子里,一盘好吃的茼蒿炒肉丝就做好了。