醋泡花生怎么做好吃

醋泡花生怎么做好吃 醋泡花生米的做法家常菜?

醋泡花生米的做法家常菜?

醋泡花生米的做法家常菜?

用料:花生米 2把,油 4勺,山西陈醋 2勺,生抽 1勺,白糖 1勺,香菜 几根

做法步骤:

1、准备花生,香菜。

2、花生冷油下锅,先开大火,看着油滋滋的,开小火,慢慢炸,拿筷子拨拉一下。

3、炸的表皮微微炸开,尝一颗,小心烫,能咬的有点香,刚断生就可以捞出了。

4、一勺白糖,两勺陈醋,半勺生抽,一点点盐,搅拌均匀。

5、倒入炸好的花生,洒香菜。就可以拉。泡个15-20分钟就可以吃拉。

泡花生最好吃的做法?

泡花生最好吃的做法

食材:

花生米500克、芹菜2根、美人椒6个、青线椒5个、清水适量、白糖适量、生抽酱油3勺、醋6勺

制作步骤:

第一步:锅中加入清水,把花生米冷水下入锅中,再用大火烧开;把水烧至沸腾即可关火,然后把水和花生米一起倒入大碗里面浸泡一个小时。

第二步:浸泡好了之后,用指甲把花生米外衣给剥掉,然后把去好皮的花生米放入小碗中备用。

第三步:准备几根芹菜切成小段,两根美人椒切成小圈,两根青线椒也切成小段备用。

第四步:锅中加入清水,再调味少许白糖、生抽酱油和盐,拌匀后大火烧开;然后往锅中加入足量陈醋,再次搅拌均匀后关火,并把汤汁倒入大碗中放凉备用。

第五步:待汤汁放凉,把切好的配菜加进来并用筷子搅拌均匀。

第六步:把处理好的花生米倒进来拌匀冷藏4个小时,即可。

泡花生最好吃的做法?

1、在做醋泡花生米的时候,需要准备花生米500克,小青红椒25克,再准备半个洋葱和适量的白糖,食用盐与陈醋,还可以准备适量的色拉油,把准备好的色拉油放在炒锅中,直接把准备好的花生米入油锅,用小火慢慢炸,炸熟以后取出沥油备用。

2、把准备好的青红椒切成小丁,准备好的洋葱也要切成小丁,在准备适量的香葱末和黄瓜丁,准备又要干净的小碗,放入准备好的米醋和白糖,以及少量食用盐,加少量生抽,调成料汁。

3、把炒好以后的花生米放在干净的大碗中,加入切好的黄瓜丁洋葱丁和香葱末以及青红椒在胶上调好的,料汁调匀以后,静置20分钟,这是自己制作的醋泡花生米就已经做好,可以直接吃,用它下酒配饭都特别好吃。