怎样做入口即化的烤叉烧
自制叉烧最正宗的做法？
自制叉烧最正宗的做法？
1.首先准备好所需食材，包括牛肉、猪肉、鸡肉、腊肉、腊肉丁、白萝卜、胡萝卜、琵琶、葱、姜、料酒、盐、味精、糖、香油等。
2.牛肉、猪肉、鸡肉切成小块，培根切片。
3.萝卜和胡萝卜切片，琵琶切片。
4.将肉放入锅中，加入料酒、盐、味精、糖、香油，翻炒至肉变色入味，加入适量葱姜翻炒。
5.将白萝卜、胡萝卜、琵琶放入锅中，加入料酒、盐、味精、糖、香油，翻炒至入味，放入腊肉翻炒即可。
6.将炒好的肉菜放入叉烧模具中，用竹签或针将肉菜固定，然后将模具放入烤箱，180度烤20分钟。
正宗的广东叉烧怎么做？
第一步
把材料都准备好，肉的部分最好买梅头肉或者五花肉。将所有食材放入碗中与肉拌匀，腌制2小时以上，最好放入冰箱保存一晚。
第二步
烤箱上下管预热200度，用烤架加热会更均匀。200度烤15分钟，然后转180度烤20分钟，中途再刷一遍剩下的酱料。
电饼铛叉烧肉的家常做法？
将叉烧放入电饼铛~反复翻动，使五花肉受热均匀！
叉烧快熟的时候，还可以在叉烧的两面涂上一层薄薄的蜂蜜，会让叉烧的外层更加酥脆！如果你不 你不喜欢吃太甜的东西。;不需要涂蜂蜜！
最后，烤好的猪肉端上来，稍微刮掉焦层。
烤制叉烧排骨步骤？
主料::猪排
辅料:大蒜
调味:叉烧酱，酱油，黑胡椒和蜂蜜叉烧排骨。
工作方法
1、排骨要选择这种大理石纹路。
2.用流动水冲洗排骨，用厨房纸沥干水分，将盆放大。
3.在排骨中加入叉烧酱、酱油、蒜末和现磨黑胡椒。
4、拌匀充分按摩，舍得爪子。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏8小时以上。时间越长越好吃。
5.提前半小时将排骨从冰箱中取出，排列在烤网上，多肉的一面朝上。烤箱预热到220度。
6、放入预热好的烤箱，调节温度到200度，30分钟。
7.15分钟后取出，向上一面刷上蜂蜜，然后继续烤10分钟，取出，翻过来刷上蜂蜜，继续烤5分钟左右到自己喜欢的程度。