冬瓜烧排骨的做法大全
冬瓜玉米烧排骨做法？
冬瓜玉米烧排骨做法？
食材
排骨
200克
玉米
1根
冬瓜
500颗
盐
1勺
料酒
适量
姜
1块
方法/步骤分步
1准备好材料
2把排骨洗净切大块
3凉水下锅煮开捞起，姜切片
4煲里加水，加排骨、姜片、料酒大火烧开，转小火煲40分钟
5把玉米洗净切大块
6下煲里继续煲10分钟
7把冬瓜洗净切大块
8下煲里继续煲到排骨熟透
9加盐
10再煲2分钟即可
冬瓜玉米烧排骨做法？
用料
排骨
500克冬瓜500克玉米1根姜6片葱5根料酒2勺
玉米排骨冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
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买回来的排骨先洗一遍，加入生姜、料酒去腥。
步骤 2
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焯好水的排骨多清洗几遍。沥干水备用。
步骤 3
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冬瓜切块备用，玉米切段备用。
步骤 4
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将排骨放入沙锅中，加入冬瓜、玉米、盐，鸡精、小葱结。盖上盖子。大火烧开转小火慢慢炖45分钟。
步骤 5
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起锅撒入葱花。天气热，搞点清淡点的。超级鲜美呀。
冬瓜玉米烧排骨做法？
将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5毫米-10毫米厚的片，姜切片
步骤2
续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）捞出排骨待用
步骤3
续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）捞出排骨待用
步骤4
续煮锅内重新倒入冷水，烧开，依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞，若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋
步骤5
适当加少许盐
步骤6
适当加少许油
步骤7
关火，把离火续煮锅内锅 移到外锅里，续煮半小时
步骤8
大火烧开后，放入外锅，等待30分钟就可以了