香甜玉米粒的做法

香甜玉米粒的做法 香甜玉米粒怎么做?

香甜玉米粒如何做?

香甜玉米粒怎么做?

一、原材料:主料:苞米1~2颗;辅材:糖适当、油少许、水适当;二、甜玉米粒的作法:1、红萝卜、黄瓜切丁预留;2、甜玉米粒用开水焯一下,出沫就可以了,捞起来沥干水份预留;3、热锅中(低油)下胡萝卜丁翻炒,放青瓜丁再次翻炒,倒进玉米粒添加适量的糖(按自身口感加上),倒进适当芡粉;假如过度浓稠,可以加适度的水,翻炒匀称就可以。三、小提示留意:把锅煮热,若锅中存水,要扔掉,让锅中没有水的情形下再下油;2.苞米洗完的情况下,尽可能让苞米不必含有水,要不然倒在锅中炒的情况下,油便会溅到自身。

甜玉米粒的家常做法?

甜玉米粒的家常做法许多,我家一般全是配青瓜丁和胡萝卜丁,那样做出的菜,口感好,色调艳丽,先把青瓜丁和萝卜丁切完,摆盘预留,随后锅中下油,温度七成热时放肉蒜爆香,随后把萝卜丁和青瓜丁倒进锅中,加少量盐,生抽酱油,老抽王,味精,二勺白砂糖翻炒匀称,再加少许冷水,焖炖三分钟,再添加甜玉米粒,再次文火焖五分钟,起锅前,用水淀粉水淀粉勾芡就可以了

甜玉米粒如何做才美味?

方式一 食物提前准备 主料:玉米粒400克,拨壳松子仁100克,小辣椒1个,青椒1个,香 松仁苞米 松仁玉米 葱2棵, 调味品:植物油15克,食盐1小勺,白砂糖3小勺,鸡精1小勺, 制做流程 1.朝天椒切小丁,小香葱切末, 2.将玉米粒放进热水中煮4分鐘至八完善,捞起来沥干, 3.用文火将炒菜锅烧至湿热,放进松仁干炒,至略变金黄色出香气。要常常摇晃锅或用炒勺翻炒,防止色调不匀称, 4.将炒好的松仁盛出,铺平在股市大盘中放凉, 5.炒菜锅中倒进油,用中火烤热,先把小香葱煸出香气,再分别放进玉米粒、朝天椒丁爆锅2分鐘,加入食盐和白砂糖,翻炒匀称,添加鸡精,松仁炒匀摆盘成菜就可以。 常见问题: 1.苞米可采用成袋或水果罐头装英国甜玉米粒,口味更鲜嫩甘甜, 2.辣椒一定要不辣的那类,不然会危害芳香鲜甜的味儿, 3.松仁一定要出锅时再添加,才可以维持松脆口味。 方式二 食物提前准备 主料:松子仁 50g 玉米粒 300g 调料:广味香肠 50g 松仁苞米 松仁玉米 其他调味品:盐 3g 味精 5g 葱段 5g 木薯淀粉 2g 制做流程 1、松仁自来水清洗,放到热油里炸到色调略微变深预留。 2、将盐、味精、葱段和木薯淀粉用适当的水调成芡汁;广味香肠切割成大粒。 3、在油热到6成的情况下,下锅玉米粒,翻炒一下添加松仁和广味香肠。 4、将玉米粒炒成变松,下芡汁翻炒至芡汁凝结即成。 常见问题 1、玉米棒子可以挑选甜玉米棒子、糯玉米棒或一般的玉米棒子,各不相同的口味。 松仁苞米 松仁玉米 2、还可以用冷冻的甜玉米粒替代玉米棒子,可是必须在常温下当然化冻后开水中煮8分鐘至八完善后再制做,其他流程不会改变。口味略受影响,可是会更便捷。 3、炸松仁要用慢火略微炸一下掉色就行,不然非常容易焦掉。