白萝卜烧牛肉怎么烧才最好吃
牛肉烧白萝卜好还是红萝卜好？
牛肉烧白萝卜好还是红萝卜好？
都是。【6】炖胡萝卜味道醇厚，炖白萝卜味道鲜香，看你喜欢哪种口味。但是胡萝卜和白萝卜可以 不要一起炖，不容易消化，好吃。
萝卜烧牛腩最正宗做法？
准备一块牛腩，一些萝卜，姜片，葱段备用。牛腩切块，萝卜切滚刀块。水烧开，放入牛腩和葱姜片，倒入两勺料酒醒酒，焯水3分钟捞出。
将锅放回沸水中，加入煮好的牛腩，加入一勺调料，几个辣椒和一个八角，加入一个西红柿。番茄花刀有吸浮沫的功能。把火烧开，炖40分钟。加入萝卜，煮15分钟。加入盐和鸡精。一锅美味的萝卜牛腩汤It 结束了。
电高压锅白萝卜炖牛肉正确方法？
配料:青萝卜、牛排骨、盐、生抽、老抽、食用油、香叶、花椒、桂皮、八角。
1.牛筋洗净。
2.准备调料。
3.将肉切成2厘米左右的块，放入有冷水的锅中，去掉血沫。取出，清洗并沥干。
4、肉和调料放入电压力锅，加水，水超过肉的两倍高度，选择豆角/蹄筋键。
5、30分钟后，肉炖熟，炒锅大火加热，放油。油五成热，葱花爆香。
6.加入萝卜、生抽、老抽、蚝油调味，继续翻炒一分钟。
7.加入炖牛肉和汤汁，汤汁和食材高度一致。
8、最后一盘。
红烧酱牛肉炖萝卜的做法？
佐料
牛肉500g
萝卜500g
佐料
生姜1小块；
洋葱2个；
大蒜适量；
4个辣椒；
酱油适量；
料酒适量；
醋适量；
黑胡椒适量；
牛肉酱2汤匙；
糖适量；
1.准备材料，葱、姜、蒜、辣椒切段备用。
2.将熟牛肉切丁，萝卜切块备用，牛肉放入热锅煸炒至变黄。
3.沿锅边倒入料酒，加入姜、酱油、少许醋、盐、糖翻炒片刻。加入没有牛肉的水，大火煮开，炖40分钟。
4.这个时候，汤不多了。加入牛肉酱翻炒两次。加入萝卜炖10分钟后，加入葱、蒜、辣椒，两分钟即可上桌。
萝卜牛肉的最正宗炖法？
1.1.将牛肉切块，用冷水放入锅中，加入葱姜料酒焯至肉变色。
2.2.砂锅倒入少许油，将蒜片炒香，再将煮好的牛肉翻炒几下，加入开水至牛肉没过半锅，烧开，小火煨40分钟。
3.40分钟后加入切碎的白萝卜、适量盐，大火煮开，继续小火炖40分钟。
4 4、牛肉筷子刚插入，萝卜煮至软烂，煮好后可撒适量辣椒。