鸡蛋虾酱炒豆角的做法窍门
羊排炖豆角能加虾酱吗？
羊排炖豆角能加虾酱吗？
羊排炖豆角能加虾酱做法用开水焯过去血水；锅内放植物油， 放羊肉煎熟； 加姜块 热水 老抽， 盐 酒 虾酱干辣椒 大料 花椒， 甘草等料放、 放入沙锅内慢炖一到两个小时
虾酱豆角煲的做法？
材料：豇豆500克配料：猪肉150克、大蒜、香葱适量
调料：食用油、食盐、大对虾酱100克、酱油少许
1、豇豆掐头去尾洗净后切丁、猪肉洗净切丁、大蒜剥好、香葱洗净切末备用；
2、炒锅烧热，锅中加入适量食用油。待油热后将肉丁入锅翻炒至变色出香味。然后再将蒜末和香葱末入锅炒香，加少许食盐和酱油翻炒入味；
3、接着将切好的豇豆丁入锅一起炒制断生；
4、然后把100克大对虾酱加入到锅中转中小火炒制，待虾酱炒香后，加入少量清水焖煮2分钟，最后开大火待汤汁收粘稠后即可装盘完成！
虾酱炒四季豆的做法是什么？
起锅烧油，8成油温，下入四季豆拉油，倒出沥干油备用，锅中烧水加入盐煮3分钟左右，（四季豆一定要飞熟透不然容易食物中毒）飞熟后倒出备用。
取虾酱适量到碗中，加入少许糖，鸡粉，适量米酒搅拌均匀备用。
热锅冷油爆香，姜蓉，蒜蓉，下入调好的虾酱铲几下，再下入四季豆翻炒出锅即可。味道咸香鲜甜。