凉拌圆白菜丝怎么拌好吃
拌卷心菜的做法？
拌卷心菜的做法？
1.野生淡干虾皮没有咸味的
2.一个大的卷心菜取13个进行凉拌
3.清洗干净沥干水分切丝
4.干辣椒切小片大蒜去皮切碎
5.香菜洗净切碎
6.锅中加入清水大火烧开后放入卷心菜加入适量盐和食用油大火焯烫三分钟
7.捞起放入提前备好的凉水待凉拌时沥干水分
8.取一个大一点的容器放入蒜末、辣椒
9.加入两勺生抽
10.一勺香醋
11.1小勺白糖
12.1小勺蔬之鲜搅拌均匀
13.放入沥干水分的卷心菜
14.放入野生淡干虾皮
15.放入香菜
16.一勺香油拌匀即可食用
凉拌甘蓝为什么不能焯水？
1、紫甘蓝是一种紫色的包菜，它富含多种营养素和维生素，是人体不可缺少的蔬菜之一，它不仅仅能补充人体所需要的营养，还能强身健体，对皮肤也好，还有减肥的功效，所以我们要常吃紫甘蓝哦！
2、首先我们把紫甘蓝一片片地剥开，然后多清洗几遍，我们尽量不要切成丝后再洗，以免营养流失哦！凉拌紫甘蓝要不要焯水呢？好多人会焯水，其实是不用的，焯了水的紫甘蓝就没有那么清脆了，而且营养还会流失的。把洗好的紫甘蓝切成细丝放到大碗中，再切一些葱丝，蒜末、香菜段、都放到碗中备用。接下来用热水泡一把粉丝，大约10分钟左右，把泡好的粉丝用冷水过一下，然后再捞到大碗中。爱吃木耳的可以提前泡一些，用水焯一下，然后切丝，放到大碗中。
3、等所有的食材都准备好后，再依次加入十三香，海鲜酱油、陈醋、白糖、香油、多一点的辣椒油，然后搅拌均匀就可以了。这里洪洋说一下，配菜我们可以按照自己的喜好放，也可以切一些小米辣圈放里，这么说吧，紫甘蓝好吃，怎么做都有理！
凉拌包心菜怎么做好吃？
感谢你的邀请。
凉拌包青菜怎么做才好吃？其实顾名思义就是凉拌包菜的做法！这也是属于一道家常菜，这道菜有好多好处，我就不一一介绍了，今天就跟你分享广东这边的凉拌包心菜如何制作！
我们需要准备食材：
包菜，红油，食用油，盐，鸡精，白糖，醋
凉拌包菜的做法：1.把包菜切开后一片一片的，撕开切成快，用清水清洗干净！
2.清洗干净后开火，锅中倒入清水，煮开后放入包菜，烫一下7到8分熟吧！
3.烫好的包菜，捞起来，放入水中，再捞起来，过滤干水分！
4.准备一个盘子，把刚刚过滤干水份的包菜，放入盆中加入适当的盐，再加入适当的糖，醋，红油，香油！
5.把全部的调料搅拌均匀，一道美味又健康的凉拌包心菜就做好了。
这道菜做起来很简单，在我这边的话，一个小餐厅里面这一道菜是卖10块以上，它里面就多了一种香味，就是味精和麻油的香喷喷的味道！
你也可以根据你个人的口味或者当地的口味，去适当的改一下那个调料即可！
我是@少年大坏蛋 少年大坏蛋，关注我每天跟你分享我的美食生活。