扣肉土豆正宗做法

扣肉除了用梅干菜还可以用啥?

扣肉除了用梅干菜还可以用啥?

也可以用笋干、豆干或者茄子来做,就像干梅子一样。梅干肉是家常菜中的荤菜,属于客家菜。它的主要原料是五花肉、梅子干、葱、姜片等。梅干菜红烧肉咸中带甜,肥而不腻,是老少皆宜的家常菜。

学校团餐如何开菜单?

团餐的菜单通常是家常菜。比如素菜炒花菜。西红柿炒鸡蛋。葱拌豆腐。梅菜红烧肉。土豆烧五花肉。鸡肉炖蘑菇。芹菜炒干。醋黄瓜。这些都比较适合学校团餐开的菜单。

五花肉和洋芋怎么做好吃?

一块猪肉一碗芋头百吃不厌,营养健康美味,方法简单。

教大家做一个猪肉芋头,不油不腻,随便吃几块。家常菜系列,家常菜口味,芋头吸收了肉的脂肪,卤肉吃起来肥而不腻。广西的一道名菜,食材很简单:猪肉、芋头等。和小月一起学习如何做这道菜,并和家人分享你的烹饪技巧。

当五花肉按照红烧肉的方法快速煮熟后,加入去皮的土豆块进行炖煮 人间美味。

你用五花肉焖过什么食物呢?

五花肉豆焖面。准备的食材是五花肉半斤,豆角半斤,面条一斤。花椒、大料、茴香、葱、蒜、姜、蚝油、极鲜、酱油、干辣椒、盐、鸡精。

五花肉切片,豆角切丁,葱、姜、蒜切碎。

在油中加入茴香和胡椒,慢慢煎至油八成热。用漏勺把香料捞出来。加入葱、姜、蒜末,干辣椒(不是辣的)翻炒至香味溢出,放入肉片,翻炒至未熟,加入美味调料,再放入蚝油,翻炒均匀,放入豆角,翻炒至变色,加入酱油上色,加入少许盐和鸡精。加水,直到豆子干透。将面条加水煮沸,盖上盖子,中火煨八到十分钟左右(时间长短视面条粗细而定)。时间到了,去掉锅盖,把蔬菜和面条搅拌均匀。家庭版焖面分享给大家[微笑]