蚝油香菇油菜如何做
油菜的家常做法简单又好吃？
油菜的家常做法简单又好吃？
材料：
油菜心400克，蒜适量，香葱适量，盐适量，鸡精适量，水淀粉适量，蚝油适量
做法：
1、油菜心洗净去根，择去老的地方，蒜切末，香葱切末。
2、将油菜心放入开水锅。
3、锅内放入油盐，这样焯出的菜心比较绿。
4、把放凉的油菜心码放在盘中。
5、锅内放少许油，放入香葱、蒜末炒香。
6、再放入蚝油直至煸出香味淋在油菜心上即可。
香菇油菜的正宗做法抖音？
1. 油菜掰开洗干净，锅里焯水，放少量油、食盐
2. 香菇洗干净，用小刀划成米字形
3. 辣椒、大蒜切碎
4. 准备耗油
5. 碗里倒适量耗油、醋、生抽、白糖、勾芡粉，在加入两勺清水待用
6. 焯水捞出摆盘
7. 锅里热油，爆香蒜末
8. 放入香菇爆炒
9. 倒入调好的料汁
10. 加入辣椒，少许鸡精调味，收汁出锅
广东香菇油菜家常做法？
广东香菇油菜的家常做法
准备食材：葱姜蒜切沫，香菇、油菜洗净。
2
油菜洗净后用刀在根部划十字刀。
3
香菇去掉根部。
4
锅中烧开水，倒入油菜焯水，至变软变色捞出放入凉水中。
5
再将香菇放入锅中焯水后捞出备用。
6
起锅烧油，然后加入葱姜蒜末，慢炒煸香。
7
加入香菇、生抽、老抽、耗油，翻炒。
8
再加入适当水、盐、鸡粉、糖、胡椒粉焖制成汁。
9
可以将油菜做点装饰然后摆盘。
10
锅中淋入些许水淀粉拌匀。
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将香菇与汤汁放在油菜根部，即可完成。
香菇油菜的家常做法黄磊？
用料
油菜 5棵
香菇 6朵
蒜 3瓣
葱花 适量
蚝油 2勺
盐 适量
香菇油菜的家常做法步骤：
步骤 1
香菇油菜洗净备用
步骤 2
香菇切片。切菜的同时烧水准备烫油菜和香菇。
步骤 3
水开后放入一小勺盐，倒入一点油，可以使菜叶颜色比较鲜亮。放入油菜烫一分钟左右，捞出备用。
步骤 4
香菇焯水三分钟捞出备用。
步骤 5
起锅烧油，油热后，放入葱花，蒜末，爆香。留一半蒜末，起锅前再放。
步骤 6
放入香菇翻炒一分钟左右。
步骤 7
放入油菜，倒入蚝油，翻炒均匀，起锅前再放入适量盐以及剩余的蒜末，提香味。
步骤 8
装盘